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Especialista - Restaurantes y Catering de Eventos

Awad Deutsche Hotels Hospitality GmbH Número de referencia: 10000-1206542928-S
  • Título completo del puesto: Fachmann/-frau Restaurants u. Veranstaltungsgastronomie in einem ⭐⭐⭐⭐ Sterne - Tagungshotel
  • Jornada laboral: Tiempo completo
  • Lugar de trabajo: Meerane (Estado libre de Sajonia)
  • Tamaño de la empresa: Entre 51 y 500
  • Tipo de oferta laboral: Puesto de formación profesional
  • Tipo de contrato de trabajo: Indeterminado
  • En línea desde: 18 may 2026

Wir, dass Tagungs- und Freizeithotel "Hotel Meerane" bieten für das Ausbildungsjahr 2027 eine Lehrstelle als Fachmann/-frau Restaurants und Veranstaltungsgastronomie an.

Die Ausbildung zum Fachmann/-frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie ist für 3 Jahre, zur Fachkraft für Gastronomie auf 2 Jahre angesetzt und kann in den verschiedensten Bereichen der Gastronomie erfolgen. Es geht in diesen Berufen um die Beratung des Kunden bei der Speisen- und Getränkewahl und dem Service.

Voraussetzungen:

  • Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • gute Umgangsformen
  • rasches Auffassungsvermögen
  • Organisations- und Verkaufstalent
  • angenehmes Erscheinungsbild

Ausbildungsinhalte:

  • Gastgeberfunktion wahrnehmen
  • Speisen und Getränke servieren
  • Serviceabläufe organisieren
  • Räume und Tafeln dekorieren
  • Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
  • Beratung der Gäste
  • Führung des Kassensystems
  • Service-, Speisen- und Getränkekunde
  • u.v.m

Fachleute können bis zum Restaurantleiter, gastronomischer Leiter oder F&B-Manager aufsteigen. Durch die Ausbildung erreichen Restaurantfachleute die ideale Voraussetzung für Positionen im Bankett- oder Veranstaltungswesen oder für die selbstständige Führung eines gastgewerblichen Betriebes. Selbst eine Weiterbildung zum Barkeeper oder Sommelier ist möglich.


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