Pastelero/Pastelera
Erich Bold Bäckerei - Konditorei - Cafe Número de referencia: 10000-1207922429-S- Título completo del puesto: Ausbildung 2027
- Jornada laboral: Tiempo completo
- Lugar de trabajo: Biberach an der Riß (Baden-Wurtemberg)
- Tamaño de la empresa: Entre 6 y 50
- Tipo de oferta laboral: Puesto de formación profesional
- Tipo de contrato de trabajo: Indeterminado
- En línea desde: 16 sept 2026
Ausbildung auch ab sofort > laufender Einstieg möglich!
Wir stellen zum Ausbildungsbeginn 2027 wieder Auszubildende zum/zur Konditor/in (m/w/d) ein.
Konditoren und Konditorinnen wählen die Zutaten für die Herstellung von Konditoreiprodukten wie Torten, Kuchen, Pralinen, Süßspeisen, Party- oder Käsegebäck aus, berechnen die benötigten Mengen und wiegen bzw. messen diese ab. Dann verarbeiten sie die Ausgangsstoffe per Hand oder mithilfe von Maschinen und Geräten. Sie mischen, portionieren und formen die Massen, etwa Teige, geben weitere Zutaten wie vorbereitetes Obst nach Rezept hinzu und geben alles in Backformen oder auf Backbleche. Nach dem Backen garnieren, glasieren oder zuckern Konditoren und Konditorinnen die Waren, z.B. Torten und Gebäck. Außerdem wirken sie bei der Warenpräsentation im Laden, beim Verkauf der Konditoreiwaren und der Kundenberatung mit.
Voraussetzungen:
- Hauptschulabschluss
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