Maître boulanger/bachelier professionnel en boulangerie artisanale

Arbeiten bei der Inselbäckerei Bethke

Du liebst den Duft von frischem Brot und möchtest Teil eines echten Inselbetriebs werden? Dann bist du bei uns genau richtig!

Als traditionsreiche Familienbäckerei auf Norderney suchen wir das ganze Jahr über motivierte, zuverlässige und herzliche Teammitglieder – ob in Vollzeit, Teilzeit, Ausbildung oder Saison. Bei uns erwartet dich echtes Handwerk, ein tolles Team und das Leben mitten auf einer der schönsten Inseln Deutschlands.

Wir suchen Sie, als einen erfahrenen und motivierten Produktionsleiter (m/w/d) für unsere Bäckerei auf der wunderschönen Insel Norderney. Als Produktionsleiter werden Sie für die Leitung und Überwachung des gesamten Produktionsprozesses in unserer Bäckerei verantwortlich sein.

Aufgaben und Anforderungen

• Produktionsplanung und -steuerung: Sie werden für die Planung und Steuerung der Produktion verantwortlich sein, um sicherzustellen, dass alle Produkte in höchster Qualität und rechtzeitig produziert werden.
• Qualitätskontrolle: Durchführen regelmäßiger Qualitätskontrollen, um die Einhaltung unserer Rezepturen zu gewährleisten.
• Teamleitung: Führende Position mit aktiver Mitarbeit und Motivation des Produktions- Teams
• Lieferantenmanagement: Pflegen und Optimieren der Beziehungen zu Lieferanten
• Budgetverwaltung: Verantwortung für die Budgetplanung und Kontrolle im Produktionsbereich in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Anforderungen an den Bewerber

• Erfahrung: Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition aus der Bäckerbranche 
• Ausbildung: Ein Meisterbrief wird vorausgesetzt
• Führungsqualitäten: Erfahrung in der Teamleitung und Motivation.
• Kommunikationsfähigkeit: Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten.
• Flexibilität: Bereitschaft, flexibel auf veränderte Anforderungen und Prioritäten zu reagieren.

Was wir bieten

• Vollzeitstelle: Eine Festanstellung in unserer Bäckerei auf der Insel Norderney.
• Wettbewerbsfähiges Gehalt: Ein attraktives Gehaltspaket, das Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen widerspiegelt.
• Zusatzleistungen: Zusatzleistungen nach Absprache und Möglichkeiten zur Weiterbildung.
• Mitarbeiterwohnung: Kann bei Verfügbarkeit aus unserem Bestand angeboten werden

Bewerbung

Wenn Sie sich für diese herausfordernde und lohnende Position interessieren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie uns Ihren Lebenslauf, ein Anschreiben, Ihre relevante Zertifikate und Zeugnisse. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.