Responsable - Restauration

Kommen Sie ins Team und arbeiten mit uns an einem einzigartigen Ort hoch über der Ostsee.

Unser Restaurant besteht aus dem Saal „Il Sorrent“ und der Fontane-Veranda, im Sommer ist auch noch unsere großzügige See-Terrasse geöffnet. Unser Service arbeitet vorrangig im a la carte Geschäft, nur vereinzelt auch in Veranstaltungen. Es handelt sich um eine Vollzeitstelle (40 Stunden/Woche).

Für unser Serviceteam suchen wir eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für das Restaurant
• Mitverantwortung im täglichen operativen Serviceablauf
• Fachgerechte Betreuung der Gäste im Restaurant
• Gastorientierter Umgang
• Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

Ihr Profil

• eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder in einem vergleichbaren Beruf
• gerne Berufserfahrung in der Hotellerie
• Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
• Lust, dem Gast einen tollen Aufenthalt mit perfektem Service zu bereiten
• Sichere Deutschkenntnisse
• Arbeiten mit und für das Team

Wir bieten

• einen attraktiven Job direkt über der Ostsee
• eine unbefristete Stelle
• ein überdurchschnittliches Gehalt
• eine geregelte 5-Tage-Woche
• freie Kost
• bei Bedarf freie Unterkunft in unserem Personalhaus.

Bei Interesse melden Sie sich bitte persönlich, schriftlich oder telefonisch.

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.