Maître de restaurant

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Restaurantleiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Wareneinkauf (Beverage und Betriebsmaterial) und Lagerbewirtschaftung
• Führen einer eigenen Servicestation mit Abrechnung
• Aktiver Verkauf am Gast Dienst im Restaurant und an der Bar
• (Mit-) Führung der Auszubildenden
• Genaue Kenntnisse der Getränke-, Bar- und Speisekarte. Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Kollegen und anderen Abteilungsleitern
• Dienstplanerstellung, Schulung und Einteilung der Mitarbeiter
• Pflege der Gastronomiesoftware (Kasse)

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach, in der Gastronomie oder im Tourismus
• Als Hotel Mitarbeiter besitzen Sie Erfahrung im Umgang mit Hotelgästen. Versierter Umgang mit Word, Excel und Outlook
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine freundliche Persönlichkeit
• Der Bereich Service begeistert Sie. Sie haben gerne mit Menschen zu tun und sind ein guter Gastgeber
• Sie arbeiten selbstständig
• Sie beherrschen Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
• Sie sind zuverlässig, belastbar und motiviert

Was wir bieten:

• Einen festen Arbeitsplatz Freundliche & sympathische Kollegen
• Faire Bezahlung freiwillige soziale Leistungen
• Intensive Einarbeitung in Ihre Aufgaben
• Anerkennung und Wertschätzung von Kollegen und Führungskräften
• Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten des Dienstplanes je nach Auslastung (z.B. ein freies Wochenende im Monat)
• Familiäre Arbeitsatmosphäre
• Eine vielseitige, interessante und anspruchsvolle Tätigkeit Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.