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Dairy laboratory technician

Andechser Molkerei Scheitz GmbH Reference number: 10000-1207808185-S
  • Full job title: Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
  • Working hours: Full-time work, Shift work / Night-work / Weekend
  • Workplace: Andechs (Bavaria)
  • Company size: Between 51 and 500
  • Type of job offer: Salaried employment
  • Type of employment contract: Open-ended
  • Online since: Sep 7, 2026

Ab sofort haben wir eine interessante Aufgabe als Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) zu vergeben.

Im Speziellen verantworten Sie folgende Aufgaben:

  • Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Milch und Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzutaten
  • Erstellung und Führung von Laborberichten
  • Durchführung von sensorischen Prüfungen und Untersuchung der laufenden Produktion
  • Maßanalytische Untersuchungen von Molkereiroh- und Betriebswässern nach der Trinkwasserverordnung
  • Überwachung von Desinfektions- und Reinigungsmittellösungen
  • Bereitstellung von Nährmedien und den dazu benötigten Arbeitsmaterialien

Beste Voraussetzungen für diese Aufgabe bringen Sie mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant, ATA, BTA, CTA (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung
  • Erste Berufserfahrung in einem Lebensmittellabor sind von Vorteil
  • Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb und Feiertagsarbeit sowie geplanter Wochenendarbeit

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:

  • **Finanzielle Sicherheit:**tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
  • 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
  • Corporate Benefits + Mitarbeiter-Rabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
  • Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
  • Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
  • Vergünstigtes Essen in unserer Kantine - Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
  • Eine zielgerichtete Einarbeitung
  • Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
  • Mitarbeiterparkplatz
  • Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
  • Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn

Unsere attraktiven Social Benefits finden Sie zudem auf unserer Karriereseite unter https://www.andechser-natur.de/de/kontakt/karriere.


Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.

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The Port of Hamburg with ships and modern architecture – a symbol of openness, diversity and the welcoming culture in Germany.