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Management Assistant - Hotel Management

Hotel Kolb und Inselchalet Kolb - Urlaub auf Langeoog Reference number: 10000-1207985974-S
  • Full job title: Ausbildung 2027 - Kaufmann/-frau - Hotelmanagement (m/w/d)
  • Working hours: Full-time work
  • Workplace: Langeoog (Lower Saxony)
  • Company size: Between 6 and 50
  • Type of job offer: Apprenticeship
  • Type of employment contract: Open-ended
  • Online since: Sep 22, 2026

Stellenangebot: Ausbildung zum Hotelkaufmann / zur Hotelkauffrau (m/w/d) auf Langeoog

Dein Start in die Welt des Hotelmanagements!

Du suchst eine Ausbildung, die dir Einblicke in die kaufmännischen Abläufe der Hotellerie bietet und dir dabei alle Türen für eine Karriere in der Branche öffnet? Wie "Kolb - Urlaub am Meer" auf der malerischen Nordseeinsel Langeoog bieten dir die perfekte Gelegenheit, dein Organisationstalent und dein Interesse an wirtschaftlichen Prozessen unter Beweis zu stellen. Mit drei Hotels, einem Restaurant und einem gemütlichen Café lernst du in einem vielseitigen Umfeld.

 Deine Aufgaben:

  • Du erlernst die kaufmännischen Grundlagen der Hotellerie: von Buchhaltung über Personalwesen bis zum Marketing.
  • Du unterstützt bei der Erstellung und Kontrolle von Rechnungen, Angeboten und Verträgen.
  • Du lernst, Gästeanfragen effizient zu bearbeiten und Reservierungen zu koordinieren.
  • Du planst und organisierst betriebswirtschaftliche Abläufe im Hotelbetrieb.
  • Du sorgst dafür, dass unsere internen Prozesse reibungslos ablaufen und unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt erleben.

Das bringst du mit:

  • Begeisterung für die Hotellerie und Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen.
  • Einen Schulabschluss
  • Organisationstalent, Zahlenaffinität und eine strukturierte Arbeitsweise.
  • Freude am Umgang mit Menschen und ein ausgeprägter Teamgeist.
  • Bereitschaft, flexibel und zuverlässig in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.

 Das bieten wir dir:

  • Eine fundierte und praxisorientierte Ausbildung in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands.
  • Abwechslungsreiche Einblicke in die kaufmännischen und organisatorischen Bereiche eines modernen Hotelbetriebs.
  • Ein familiäres Arbeitsklima und ein motiviertes Team, das dich unterstützt.
  • Kostengünstige Unterkunft auf der Insel sowie Verpflegung.
  • Vielfältige Karrierechancen nach der Ausbildung.
  • Arbeiten und Leben in einer inspirierenden Umgebung mit Nordseestrand, frischer Luft und Natur pur.

Bewirb dich jetzt!

Beginne deine Karriere bei uns und werde Teil eines Teams, das mit Leidenschaft und Herz dabei ist. Sende uns deine Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail an s.langenhahn@kolb-group.de oder per Post an:

Hotel Kolb

Barkhausenstr. 30-32

26465 Langeoog

 Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir in deine berufliche Zukunft zu starten!


Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.

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