Specialist - Restaurants and Event Catering
HOTEL ARVENA KONGRESS GmbH & Co. KG GF Jörg Schlag Reference number: 10000-1208121988-S- Full job title: Ausbildung 2027 Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
- Working hours: Full-time work
- Workplace: Bayreuth (Bavaria)
- Company size: Between 51 and 500
- Type of job offer: Apprenticeship
- Type of employment contract: Open-ended
- Online since: Oct 1, 2026
Warum ARVENA?
Die Arvena Hotels sind eine familiengeführte Hotelgruppe mit fünf Hotelbetrieben in Franken und über 40-jähriger Tradition. Als Familienbetrieb zeichnen wir uns besonders durch einfache Wege, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, eine angenehme familiäre Atmosphäre und eine geringe Mitarbeiterfluktuation aus.
WIR BIETEN ab 01.09.2027 bzw. nach Vereinbarung auch eher
• Eine fundierte Ausbildung • Vergütung nach dem aktuellen Tarifvertrag • Arbeiten in unterschiedlichen Abteilungen des Hotels und den Schwesterhotels • Ausflüge und regionale Schulungen • Trainings für Deine Abschlussprüfung
INFOS ZUM BERUF
Ausbildungsvoraussetzungen:
• Abschluss der Mittelschule oder höher • Teamfähigkeit, schnelle Auffassungsgabe • Flexibilität, Organisationstalent • Gute Umgangsformen • Freude am Umgang mit Menschen • Fremdsprachen von Vorteil
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Ausbildungsort / Berufsschule:
• Praktische Ausbildung im Betrieb • Theoretische Ausbildung in der Berufsschule 1-2 Tage pro Woche oder Blockunterricht
Ausbildungsinhalte:
• Servieren von Speisen und Getränken • Aneignung umfassender Kenntnisse zu Getränken, Speisen und Serviceformen • Umsetzung von Servicemaßnahmen • Gästeempfang und -beratung • Vorbereitung von Veranstaltungsräumen
Karrierechancen:
Nach der Ausbildung ist es möglich in den Abteilungen Restaurant, Bar oder Bankett tätig zu werden. Von Positionen wie Commis de Rang oder Chef de Rang bis hin zum Restaurant- bzw. Abteilungsleiter oder sogar Gastronomischen Leiter eines Betriebes stehen viele Türen offen.
Fortbildungsmöglichkeiten:
• Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) • geprüfter Hotelbetriebswirt • Meisterkurs (Restaurantmeister) • Sommelier, Barista, Barkeeper
Bewirb Dich jetzt - gerne auch für ein Praktikum - und sende Deine Bewerbungsunterlagen an:
ARVENA HOTELS Herrn Michael Naser • Personalbüro Görlitzer Straße 51 • 90473 Nürnberg Tel.: 0911 89 22-0 • E-Mail: teambuero@arvena.de Mehr unter www.arvena.de oder auf Facebook!
Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.
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