Leiter/in - Produktion/Fertigung

Produktionsmeister (m/w/d) – Fleischverarbeitungsbetrieb

Arbeitsort: Karlsruhe / Eggenstein-Leopoldshafen Positionsart: Vollzeit Branche: Fleisch- und Fleischwarenproduktion Erfahrungsniveau: Vorarbeiter / Erfahrener Mitarbeiter

Stellenbeschreibung:

Für unseren Fleischverarbeitungsbetrieb in Karlsruhe / Eggenstein-Leopoldshafen suchen wir einen Produktionsvorarbeiter, der für die Organisation der Produktion sowie die Leitung des Produktionsteams bei der Herstellung von Sucuk, Pastirma und Kavurma verantwortlich ist.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Leitung und Überwachung aller Produktionsschritte bei der Herstellung von Sucuk, Pastirma und Kavurma
• Organisation der Arbeitsabläufe gemäß dem täglichen Produktionsplan
• Führung und Koordination der Mitarbeiter in der Produktionslinie
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
• Durchführung der notwendigen Qualitätskontrollen und Dokumentation der Produktionsprozesse
• Sicherstellung der ordnungsgemäßen und sicheren Nutzung von Maschinen und Anlagen
• Entwicklung von Verbesserungsvorschlägen zur Steigerung der Produktionseffizienz
• Weiterleitung der notwendigen Produktionsberichte an den verantwortlichen Lebensmittelunternehmer (Lebensmittelingenieur)

Anforderungen:

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Fleischverarbeitung, insbesondere in der Produktion von Sucuk, Pastirma und Kavurma
• Kenntnisse über Lebensmittelproduktion und Hygienestandards
• Erfahrung in Teamführung und Produktionsorganisation
• Kenntnisse in Produktionsplanung, Effizienzüberwachung und Qualitätskontrolle
• Verantwortungsbewusste, disziplinierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Kenntnisse in Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Deutsch- und Türkischkenntnisse von Vorteil (A2-Niveau)

Willkommenskultur:

• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Unterstützung bei Behördengängen oder Arztbesuchen

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben:

Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche

in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos.

Wir informieren Sie gerne:

+49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de

For applicants who have their permanent residence abroad:

The International and Specialized Services will help you find a job in Germany.

We are a department of the German Federal Employment Agency.

Our service is free of charge. We will be happy to inform you:

+49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.