Restaurantfachmann/-frau

Sie lieben den Kontakt zu Menschen, den Blick auf die Ostsee und suchen eine neue Herausforderung? Dann sind Sie bei uns richtig!

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt ganzjährig eine/n erfahrenen Oberkellner (m/w/d)

Ihre Aufgabenschwerpunkte

• Führen einer Station
• Umsetzung des Restaurantkonzepts unter Einhaltung der Servicestandards
• Sicherung des reibungslosen Serviceablaufes und die Zufriedenheit der Gäste zu allen Servicezeiten im Restaurant
• Beratung und Betreuung der Haus-, Bankett- und á la carte Gäste
• Servieren von Speisen und Getränken
• Unterstützung des Restaurantleiters und Vertretung bei Abwesenheit
• Unterstützung bei Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
• Annahme und Koordination von Tischreservierungen
• Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste
• Leitung und Kontrolle der Servicestationen bei Abwesenheit des Restaurantleiters

Was wir von Ihnen erwarten

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
• möglichst Erfahrung in Leitungstätigkeit
• Gastorientiertes Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
• Gastgeberqualität
• Unternehmerisches Denken und Handeln
• Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit

Was Sie von uns erwarten können:

• einen familiengeführten Betrieb und ein freundschaftliches Arbeitsklima
• ganzjährige Anstellung und unbefristeter Arbeitsvertrag
• überdurchschnittliche Bezahlung zzgl. Leistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
• freiwillige Leistungen wie Zahlung von steuerfreien Zuschlägen für Sonn-, Nacht- und Feiertagsarbeit
• Zusatzvergütungen als Anerkennung für besondere betriebliche Leistungen
• Überstundenvergütung
• 5 Tage Woche
• mindestens 5 Wochen Urlaub
• Benzingutschein 
• Ausgezeichnete persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Entwicklungsgespräche
• Benefits wie
  • kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
  • kostenfreie Fitness-Studio und Schwimmbadnutzung des Hotels
  • Rabatt auf Übernachtungen im Hotel
  • Übernachtungsrabatte für Angehörige
  • Rabatt beim Restaurantbesuch (30 Prozent)
  • Rabatt auf Behandlungen / Anwendungen im Spa
  • Rabatt bei Veranstaltungen im Hotel
  • Weihnachtsfeiern

Wir unterstützen Sie bei den ersten Schritten in Ihrem neuen Umfeld und helfen Ihnen gerne bei der Wohnungssuche bzw. bieten eine Personalwohnung an.

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.