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Trainee Kitchen Technician (Chef) (§66 BBiG/§42r HwO)

georgs.plus gGmbH Reference number: 10000-1206017497-S
  • Full job title: Ausbildung als Fachpraktiker Küche/Beikoch (m/w/div) 2026
  • Working hours: Full-time work
  • Workplace: Gelsenkirchen (North Rhine-Westphalia)
  • Company size: Between 51 and 500
  • Type of job offer: Apprenticeship
  • Type of employment contract: Open-ended
  • Online since: Apr 7, 2026

Wir sind ein junges und innovatives Unternehmen, welches in Integrationsprojekten dauerhafte Arbeitsplätze für Menschen mit Assistenzbedarf auf dem ersten Arbeitsmarkt schafft. Mitarbeiter mit und ohne Assistenzbedarf arbeiten in unserem Unternehmen in verschiedenen Berufsfeldern erfolgreich als Team.

Zum 1.8.2026 suchen wir eine(n) Auszubildende(n) als Fachpraktiker/in Küche (Beikoch). In unserem Restaurant werden täglich ca. 500 Essen umgesetzt.

Die Tätigkeit im Überblick

Fachpraktiker/in Küche

ist ein Ausbildungsberuf für Menschen mit Behinderung. Die 2-jährige Ausbildung wird im Gastgewerbe und in Einrichtungen mit Großküchen (z. B. Heimen und Krankenhäusern) oder in Einrichtungen der beruflichen Rehabilitation durchgeführt. Die Ausbildung orientiert sich am anerkannten Ausbildungsberuf Koch/Köchin (3-jährige Ausbildung).

Fachpraktiker/in Küche und Köche/Köchinnen finden Beschäftigung in erster Linie • in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, Krankenhäusern, Pflegeheimen und Catering-Firmen

Darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung • in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost • bei Schifffahrtsunternehmen

Wir erwarten:

•Freude an einem vielseitigen Aufgabengebiet •sympathisches, sicheres und gepflegtes Auftreten •Strukturierte, engagierte und gastorientierte Arbeitsweise •Freude und Einfühlungsvermögen im Umgang mit Menschen mit Behinderung

Wenn Sie an einem zukunftssicheren Ausbildung interessiert sind, freuen wir uns auf ihre Bewerbung. Wir bieten Vergütung nach dem NGG-Tarif sowie eine interessante und abwechslungsreiche Ausbildung.

Dieses Stellenangebot wendet sich vor allem an Menschen mit Behinderung.

Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie bitte per Post oder mail an den Arbeitgeber.


Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.

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The Port of Hamburg with ships and modern architecture – a symbol of openness, diversity and the welcoming culture in Germany.