Manager - Production/Manufacturing

Fachliche und organisatorische Leitung des Produktionsbereichs Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsprozesses unter Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Durchführung, Überwachung und Dokumentation von Qualitätskontrollen Verantwortung für die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie interner Qualitätsstandards Planung, Organisation und Dokumentation von Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen an Maschinen und Anlagen Verantwortung für die Vorbereitung, Durchführung und Dokumentation der jährlichen Bio-Zertifizierung sowie Begleitung externer Audits

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Lebensmittelproduktion, Produktion oder eine vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Position Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) sowie im Qualitätsmanagement Erfahrung im Umgang mit Bio-Zertifizierungen oder die Bereitschaft, sich in dieses Thema einzuarbeiten Sicherer Umgang mit MS Office

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