Director de Operaciones de Restauración

Service mit Herz

Wir suchen zur Unterstützung des motivierten Teams einen Restaurantleiter (m/w/d) für die Abendgastronomie

Ihr Job:

• Verantwortung im Restaurant bei Abwesenheit der Restaurantleitung (Bestellung, Dienstpläne, Einteilung)
• Sichere Kenntnisse über Speisekarte und Getränkekarte sowie der Tagesangebote und aktuellen Aktionen, Weinkenntnisse von Vorteil
• Betreuung und Beratung der Gäste am Tisch im Spätdienst
• Durchführung des Abendservice
• Ordnungsgemässe Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
• Einbringung von Kreativität (Speise- Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen
• Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen, Einhaltung der HACCP Vorgaben
• Beste Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift

Was wir erwarten:

Freude am Beruf, der den Gästen automatisch ein Lächeln ins Gesicht zaubert.

Sie sind schon länger im Service tätig und möchten endlich Verantwortung übernehmen.

Unser Job:

Anerkennung Ihrer Leistungen. Sehr gute Sozialleistungen, faire Bezahlung und ein dynamisches, modernes und kreatives Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien. Die Möglichkeit zur Entwicklung eigener Ideen. Leistungsförderung nach individuellen Stärken und unserem Schulungskonzept. Betriebsferien über Weihnachten und Verpflegung im Betrieb. Auf Wunsch: möbliertes Zimmer in WG

Nuestros anuncios de empleo se dirigen siempre a todas las personas profesionalmente capacitadas, independientemente de su edad, sexo, origen, orientación sexual, discapacidad, religión, ideología, etc. La selección de los candidatos está orientada exclusivamente a la cualificación.Se reservan los errores de información y ortografía.