Specialist - Restaurants and Event Catering
Hotel Sackmann GmbH Reference number: 10001-1001353616-S- Full job title: AUSBILDUNG 2026
- Working hours: Full-time work
- Workplace: Baiersbronn (Baden-Württemberg)
- Company size: Between 51 and 500
- Type of job offer: Apprenticeship
- Type of employment contract: Open-ended
- Online since: Nov 19, 2025
Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg Ausbildungsstart: ab sofort oder nach Vereinbarung
Du möchtest …
… einen Beruf erlernen, der vielseitig, spannend und nah am Gast ist? … täglich mit Menschen arbeiten und dabei lernen, wie man kulinarische Erlebnisse und Veranstaltungen professionell gestaltet?
Dann starte deine Karriere im familiengeführten Sackmann Genusshotel, einem 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel mit über 80 Zimmern, drei Restaurants und echter Schwarzwälder Gastfreundschaft – darunter das Gourmetrestaurant Schlossberg (1 Michelin-Stern, 17 Punkte Gault Millau).
Das erwartet dich bei uns:
- Eine abwechslungsreiche Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
- Mitarbeit in unseren Restaurants und im Eventbereich – vom Frühstück bis zur Veranstaltung
- Ein starkes Azubi-Team, persönliche Betreuung und regelmäßige interne Schulungen
- Optional: ▸ Ausbildung im FHG-Modell für Abiturienten (Blockunterricht in Bad Überkingen) ▸ Zusatzqualifikation im Dualen Berufskolleg (Fachhochschulreife + Führungskompetenz)
- Praxisnahes Lernen mit echten Entwicklungschancen
Das bringst du mit:
- Schulabschluss (Mittlere Reife oder Abitur)
- Freude am Umgang mit Menschen
- Teamgeist, Motivation und Verantwortungsbewusstsein
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Wir bieten dir:
- Ein familiäres Arbeitsumfeld mit starkem Teamzusammenhalt
- Geregelte 5-Tage-Woche & faire Arbeitszeiten
- Personalhaus oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke
- Individuelle Förderung durch Schulungen & Fortbildungen
- Sonderkonditionen bei Romantik Hotels & JRE
- 20 % Mitarbeiterrabatt auf Produkte aus den Sackmann Genusswelten
- Viele Freizeitmöglichkeiten in der Region & gute Verkehrsanbindung
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! bewerbung@hotel-sackmann.de +49 (0)7447 289 0 www.hotel-sackmann.de
Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.
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