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Specialist - System gastronomy

Autobahn Tank & Rast Betriebsgesellschaft Ost mbH Reference number: 10001-1002517380-S
  • Full job title: Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)
  • Working hours: Full-time work
  • Workplace: Könnern (Saxony-Anhalt)
  • Company size: Less than 6
  • Type of job offer: Apprenticeship
  • Type of employment contract: Open-ended
  • Online since: Feb 27, 2026

Tag für Tag, rund um die Uhr sorgen wir gemeinsam mit unseren Franchisepartnern als führender Anbieter von Gastronomie, Einzelhandel, Hotellerie, Kraftstoff und Schnellladeinfrastruktur auf den Autobahnen in Deutschland für das Wohlergehen von rund 500 Millionen Reisenden jährlich. Dafür arbeiten mehr als 12.000 Mitarbeitende Hand in Hand. Du hast Bock auf eine spannende Ausbildung in der Gastrowelt? Dann komm ins  #TeamTank&Rast!

Ausbildung als Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

Raststätten Plötzetal West & Ost an der A 14

Deine Ausbildungsinhalte? Vielfältig!

  • Wir zeigen Dir die verschiedenen Konzepte Burger King®, Nordsee, Coffee Fellows, Segafredo und unsere klassische Gastronomie
  • Du lernst die Systemgastronomie von A bis Z: Speisenzubereitung, Gästebetreuung, Warenbestellung und Lagerhaltung bis hin zum Systemmanagement
  • Du wirst Profi in Sachen Kassenabrechnung, Personaleinsatzplanung, Qualitätskontrolle, Hygienerichtlinien, Inventur und weiteren kaufmännischen Tätigkeiten
  • Wir machen Dich fit für den reibungslosen Ablauf in unserer Raststätte

Dein Profil? Überzeugend!

  • Herzblut für Gastronomie & Service
  • Begeisterung bei der Zubereitung von Speisen und Getränken
  • Spaß im Team sowie im Umgang mit unterschiedlichsten Gästen
  • Flexibilität im Hinblick auf unser Schichtsystem
  • Abgeschlossene Schulausbildung

Unser Angebot? Wohlfühlen!

  • Attraktives Ausbildungsgehalt nach BdS-Tarifvertrag (aktuell 1. Lehrjahr  1.061 €, 2. Lehrjahr  1.185 €, 3. Lehrjahr  1.323 €)
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie verschiedene Prämien
  • Vielfältiger Verantwortungsbereich mit spannenden Aufgaben
  • Echte Übernahmechancen, Aufstiegsmöglichkeiten, Schulungen und Weiterbildungen
  • Erfahrene Ausbildende, die Dir zeigen, wie es geht
  • Unterstützung und Rückhalt durch den Betrieb und die Franchisezentrale
  • Exklusive Rabatte bei Kooperationspartnern, kostenfreie Getränke und 60 % Personalrabatt auf unsere Speisen

Neugierig geworden? Dann bewirb Dich bei uns (Lebenslauf reicht)!

Ansprechpartnerin für Auszubildende: Katharina Reim

Tel.: 0228 922-1130

E-Mail: bewerbung-ploetzetal@tank.rast.de


Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.

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The Port of Hamburg with ships and modern architecture – a symbol of openness, diversity and the welcoming culture in Germany.