Cocinero
Hotel + Restaurant Sonnenhof & Sonnhalde Ulrich Blatter Número de referencia: 10000-1194758402-S- Idioma / Aplicación en: Deutsch
- Jornada laboral: Tiempo completo
- Lugar de trabajo: Ühlingen-Birkendorf (Baden-Wurtemberg)
- Tamaño de la empresa: Entre 6 y 50
- Tipo de contrato de trabajo: Indeterminado
- En línea desde: 25 ene 2024
Über uns in Kürze:
Wellnesshotel Sonnenhof & Sonnhalde im Südschwarzwald mit 2 Gebäudeteilen, 51 moderne Zimmer, Rezeption, Frühstücksraum, Bar, Restaurant auf 3 Ebenen mit 200 Sitzplätzen, Schwarzwald-Lounge und mehreren Terrassen. Regionale Spitzenküche mit Wertschätzung für frische und saisonale Produkte.
Wir bieten Ihnen:
- Fortschrittlicher Familienbetrieb mit geregelten Arbeitszeiten (kein Teildienst)
- Im Jahr 2021 modernisierte Küche mit hervorragenden Arbeitsbedingungen
- Persönliche Wertschätzung und gute Entlohnung
- Gutes Betriebsklima und ein junges, motiviertes Team
- Moderner Arbeitsplatz mit digitalisiertem Arbeitsumfeld
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kompetente Vorgesetzte und Coaches
- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Unterstützung bei der Wohnungssuche bei auswärtigen/umzugsbereiten Bewerber*innen
Ihr Aufgabenfeld:
- Eigenverantwortliches Arbeiten in Ihrem Küchenposten
- Vorbereitung und Erstellung von Speisen auf gleichbleibend hohem Niveau
- Professioneller Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Ressourcenschonendes, effizientes Arbeiten
- Einhaltung der Hygienestandards
- Mitarbeit bei der ständigen Verbesserung der Arbeitsprozesse auf Ihrem Posten
- Kommunikation und Absprache mit der Küchenleitung und den Kollegen in der Küche und im Service bei der Vorbereitung und der Erstellung der Speisen
Sie bringen mit:
- Fachkenntnisse in traditioneller und regionaler Küche
- Freude an kreativer Küche mit regionalen Produkten und Feingeschmack
- Einsatzbereitschaft und Spaß am Mitwirken im Team
- Positive Kommunikation und fairer Umgang mit den Team-Kollegen
- Gute Arbeitsorganisation und systematisches Arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse
Nuestros anuncios de empleo se dirigen siempre a todas las personas profesionalmente capacitadas, independientemente de su edad, sexo, origen, orientación sexual, discapacidad, religión, ideología, etc. La selección de los candidatos está orientada exclusivamente a la cualificación.Se reservan los errores de información y ortografía.
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