Koch/Köchin

Über uns in Kürze:
Wellnesshotel Sonnenhof & Sonnhalde im Südschwarzwald mit 2 Gebäudeteilen, 51 moderne Zimmer, Rezeption, Frühstücksraum, Bar, Restaurant auf 3 Ebenen mit 200 Sitzplätzen, Schwarzwald-Lounge und mehreren Terrassen. Regionale Spitzenküche mit Wertschätzung für frische und saisonale Produkte.

Wir bieten Ihnen:

- Fortschrittlicher Familienbetrieb mit geregelten Arbeitszeiten (kein Teildienst)
- Im Jahr 2021 modernisierte Küche mit hervorragenden Arbeitsbedingungen
- Persönliche Wertschätzung und gute Entlohnung
- Gutes Betriebsklima und ein junges, motiviertes Team
- Moderner Arbeitsplatz mit digitalisiertem Arbeitsumfeld
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kompetente Vorgesetzte und Coaches
- Einen sicheren und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- Unterstützung bei der Wohnungssuche bei auswärtigen/umzugsbereiten Bewerber*innen

Ihr Aufgabenfeld:

- Eigenverantwortliches Arbeiten in Ihrem Küchenposten
- Vorbereitung und Erstellung von Speisen auf gleichbleibend hohem Niveau
- Professioneller Umgang mit frischen Lebensmitteln
- Ressourcenschonendes, effizientes Arbeiten
- Einhaltung der Hygienestandards
- Mitarbeit bei der ständigen Verbesserung der Arbeitsprozesse auf Ihrem Posten
- Kommunikation und Absprache mit der Küchenleitung und den Kollegen in der Küche und im Service bei der Vorbereitung und der Erstellung der Speisen

Sie bringen mit:

- Fachkenntnisse in traditioneller und regionaler Küche
- Freude an kreativer Küche mit regionalen Produkten und Feingeschmack
- Einsatzbereitschaft und Spaß am Mitwirken im Team
- Positive Kommunikation und fairer Umgang mit den Team-Kollegen
- Gute Arbeitsorganisation und systematisches Arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.