Jefe de turno
Weibler GmbH & Co. KG Confiserie Chocolaterie Número de referencia: 10001-1002807759-S- Título completo del puesto: Schichtleiter Süßwarenproduktion (m/w/d)
- Jornada laboral: A turnos / Trabajo nocturno / Fin de semana, Tiempo completo
- Lugar de trabajo: Cremlingen (Baja Sajonia)
- Tamaño de la empresa: Entre 51 y 500
- Tipo de oferta laboral: Empleo asalariado
- Tipo de contrato de trabajo: Indeterminado
- En línea desde: 23 mar 2026
Ziel der Position
Verantwortung für die Organisation, Steuerung und Überwachung einer Produktionsschicht in der Süßwarenherstellung. Sicherstellung von Qualität, Effizienz und Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Aufgaben und Verantwortlichkeiten
- Leitung und Koordination des Schichtteams in der Süßwarenproduktion
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs gemäß Produktionsplänen
- Überwachung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien (HACCP, IFS, BRC)
- Durchführung von Schichtübergaben und Dokumentation relevanter Produktionsdaten
- Schulung, Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden im Schichtteam
- Unterstützung bei der Optimierung von Produktionsprozessen und Ressourceneinsatz
- Kontrolle und Pflege der eingesetzten Maschinen und Anlagen
- Zusammenarbeit mit angrenzenden Bereichen wie Technik, Qualitätssicherung und Logistik
- Verantwortung für die Einhaltung von Produktionskennzahlen (Output, Ausschuss, Effizienz)
- Ansprechpartner für operative Fragen während der Schicht
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion, idealerweise Süßwaren
- Erste Führungserfahrung in einem Produktionsumfeld wünschenswert
- Kenntnisse in Produktionsplanung, Prozesssteuerung und Qualitätssicherung
- Technisches Verständnis für Produktionsanlagen
- Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh-/Spät-/Nachtschicht)
- Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen und innovativen Unternehmen der Süßwarenbranche
- Verantwortungsvolle Führungsaufgabe mit Gestaltungsspielraum
- Kollegiales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
- Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Führung und Lebensmittelproduktion
- Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen
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