Food and Beverage Manager

Das 5-Sterne-Resort Sonnenalp ist ein europäisches Spitzenhotel, idyllisch gelegen im Allgäu in Bayern. Unsere Gäste schätzen vor allem die herzliche Atmosphäre und die erstklassige Servicequalität in allen Bereichen. Damit wir unseren Gästen diesen hervorragenden Standard tagtäglich bieten können, benötigen wir fachlich kompetente, motivierte und sympathische Mitarbeiter, die ihren Beruf mit Freude und großem Engagement ausüben.

Wir suchen zur Unterstützung unserer gesamten F&B-Abteilung einen F&B TRAINEE (m/w/d) in Vollzeit.

Zur Unterstützung unserer gesamten F&B-Abteilung suchen wir einen F&B-Trainee, der neben dem operativen Einsatz die Möglichkeit erhält, in die F&B-Managementaufgaben eines 5-Sterne-Luxusresorts hineinzuschnuppern. Wenn du Interesse an Controlling, Mitarbeiterführung und Projektarbeit hast, dann suchen wir genau dich!

DEINE AUFGABEN:

- Unterstützung der F&B-Abteilungsleiter in den Restaurants und F&B-Abteilungen
- Unterstützung aller F&B-Outlets auf Supervisor Level
- Mitarbeit bei Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)
- Fach- und sachgerechte Anleitung von Mitarbeitern
- Organisation von fachspezifischen Schulungen für Mitarbeiter und Auszubildende
- Übernahme spezifischer Projekte

DEIN PROFIL:

- Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke und hohes Qualitätsbewusstsein
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Loyalität
- Ein freundliches Wesen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutschkenntnisse
- Kommunikationsstärke sowie hohes Verantwortungsbewusstsein

DAS ERWARTET DICH:

- Eine vielseitige und sichere Arbeitsstelle in einem der erfolgreichsten Hotels Europas
- Arbeiten in familiärem Umfeld und inmitten der traumhaften Allgäuer Berglandlandschaft
- Verpflegung durch unsere Mitarbeiterkantine
- Kinderbetreuung von 08:00 bis 21:00 Uhr
- Kostenloser Deutschsprachkurs sowie Deutschlernbücher
- Kostenfreie Benutzung unseres Fitnessbereichs und unseres Schwimmbads
- Moderne Mitarbeiterwohnungen
- Ein Firmenfahrzeug kann nach 3 Monaten gestellt werden

Du willst auch dabei sein? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Kontaktiere uns
Andrea Wilhelm
jobs@sonnenalp.de
+49 8321 272 317

Sonnenalp Resort
Sonnenalp 1 · 87527 Ofterschwang

Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.