Cook

Unser familiengeführtes 4**** Superior Wellnesshotel HOLZAPFEL liegt im Herzen von Bad Füssing - und bei uns hat Gastlichkeit echte Tradition. Wer unsere beiden Häuser einmal kennengelernt hat, der weiß, warum uns nicht nur der Hotelführer „Relax Guide“ zu den TOP 25 Wellnesshotels in Bayern mit hervorragendem Wohlfühlservice zählt. Auch von den Gastro-Führern Varta, Aral oder Schlemmeratlas werden wir jährlich hochgelobt.

Unsere Küchen- und Servicemannschaft verwöhnt die Gäste vortrefflich mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen. Ihr Rezept: Regional trifft kreativ, exotisch trifft traditionell … einfach das Beste aus Bayern und der ganzen Welt. Dabei legen wir größten Wert auf hervorragende Qualität, gesunde, frische und naturbelassene Produkte und hochwertige Zutaten.

Wir suchen für die Küchenbrigade unter unserem Küchenchef Klaus Machl-Kosak eine/n

+++++ KOCH / KÖCHIN (m/w/d) +++++

Ihr Aufgaben-/Verantwortungsbereich:

- Die Zubereitung von Haute Cuisine Speisen für unser Hausgastrestaurant und das á la carte Restaurant!
- Sauberkeit und Ordnung in unseren Arbeitsbereichen, Lagerräumen, Kühlhäusern und Kühlfächern, damit die höchsten HACCP-Standards eingehalten werden.
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln ist für uns alle selbstverständlich. Warenannahme und Warenkontrolle sorgen für eine fachgerechte Lagerung der Waren.
- Bei uns kommen ausschließlich frische Waren zum Einsatz, die Sie mit viel Liebe und Können zubereiten werden. Und das Beste: sämtliche Beilagen werden von uns durch echte Handarbeit frisch zubereitet.

Wir sind ein modernes, dynamisches Team, das sich auf Ihre neuen Ideen und kreativen Ansätze freut. Hier wird jeder Tag zu einem kulinarischen Erlebnis und wir suchen ständig nach neuen Wegen, um unsere Gäste zu überraschen.

Das erwarten wir:

- Abgeschlossene Ausbildung, gerne auch mit Berufserfahrung
- Teamfähigkeit ist für uns das A und O, denn wir arbeiten Hand in Hand und unterstützen uns gegenseitig.
- Loyalität, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit - denn nur so können wir uns aufeinander verlassen und gemeinsam erfolgreich sein.
- Pünktlichkeit sollte selbstverständlich sein, damit unsere Gäste stets auf uns zählen können.
- Kreativität und neuen Ideen, die unsere Gäste begeistern und uns stetig weiterentwickeln.
- Langfriste Zusammenarbeit wäre uns am Liebsten. Wenn wir auf Ihrer beruflichen Reise ein Zwischenstopp sein sollten ist das auch vollkommen in Ordnung, lassen Sie es uns aber im Vorfeld wissen.

Das erwartet Sie:

- Flexibel Arbeiten nach dem 3/4 Prinzip (d.h. Vollzeit mit 4 Arbeitstagen und 3 Tagen frei), oder klassische 5-Tage/Woche, Durchdienst oder Teildienst - ganz wie es zu Ihnen und zu unserem Küchenteam passt.
- Moderner Arbeitsplatz mit einer gut Ausgestatteten Küche, effizient gestalteten Arbeitsabläufen und allen Tools die dir deinen Arbeitsalltag erleichtern.
- Innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld, das geprägt ist von einem modernen, agilen und kollaborativen Arbeitsstil.
- Wir legen viel Wert auf flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege und eine offene Kommunikation.
- Überstundenausgleich: Nicht immer verläuft alles nach (Dienst)Plan - durch unsere moderne, elektronische Zeiterfassung haben Sie immer alle Stunden genaustens im Blick und bekommen Ihre Mehrleistung ausgeglichen.
- Weiterbildung: Wir fördern die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter mit vielfältigen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmt sind.
- Nutzen Sie den Wellnessbereich nach Absprache und gönnen Sie sich eine Auszeit vom Arbeitsalltag.
- Benefits wie "Family and Friends"-Raten sowie Sonderrabatte von 25-50% auf alle Leistungen im Unternehmen.
- Gym: Trainieren Sie abends in unserem brandneuen Fitnessbereich.
- Vergünstigte Eintritte in die öffentliche Therme I und den Saunahof und erleben Sie pure Entspannung.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld erhalten Sie zusätzlich zum Gehalt nach Ihrem ersten Jahr bei uns als Bonus.

Kennen Sie schon unseren Holzapfel-Movie? Nein? Dann gucken Sie doch mal rein!

-> https://www.hotel-holzapfel.de/de/hotel-holzapfel/aktuelles/karriere-freie-jobs.html

Interessiert?
Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbungsunterlagen zu. Ihre erste Ansprechpartnerin ist Frau Petelski-Holzapfel.

Internet / Facebook /Instagram:

www.hotel-holzapfel.de

Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.