Cook

LUST AUF SPASS IN DER AUSBILDUNG? - Wo gibt's denn sowas?
Bei uns in HARTLS ****PARKHOTEL!

Wir sind ein modernes 4-Sterne Superior Hotel in Bad Griesbach im wunderschönen bayerischen Rottal und weit darüber hinaus bekannt als sicheres und renommiertes Familienunternehmen.
UND: Wir sind ein besonderes Hotel, das besondere Menschen als Auszubildende und Mitarbeiter/innen sucht!

Komm 2024 in unser Team als AUSZUBILDENDE/R (m/w/d) ZUR/M KÖCHIN/KOCH!

Wir fördern, entwickeln, wertschätzen und unterstützen Dich.
Denn nur wenn sich unsere Mitarbeiter wohlfühlen, können sie unsere Gäste herzlich, authentisch und gut gelaunt umsorgen.

ES ERWARTET DICH:

- Tarifliche Ausbildungsvergütung
- Hervorragende Auszubildenden-Betreuung in einem engagierten Team
- Dienstkleidung und hochwertige Verpflegung direkt im Hotel
- 5-Tage Woche und auch freie Wochenenden sind bei uns möglich
- Kostenfreie Nutzung des top ausgestatteten Fitnessraums ab 18 Uhr
- Sonderkonditionen in über 300 Hotels europaweit via „Perso-Nights“
- Die Möglichkeit nach der Ausbildung übernommen zu werden
- Umfangreiche Prüfungsvorbereitung und Hilfestellung & Schulungen
- 39 Std. Woche mit Zeiterfassungssystem - keine unbezahlten Überstunden

Von K wie Küche bis G wie Gästebetreuung – egal für welches Berufsbild Du Dich entscheidest, eine Ausbildung im PARKHOTEL bietet Dir die Möglichkeit, sowohl bei uns im Betrieb als auch in der Berufsschule Erfahrungen zu sammeln, die Dich richtig weiterbringen!

Außerdem erwartet Dich eine besonders angenehme Arbeitsatmosphäre in einem aufgeschlossenen, familiären Team und viele interne Weiterbildungsmöglichkeiten, mit denen Du das Maximum aus deiner Ausbildung herausholst und Dich optimal für Deine spätere Karriere in Hotellerie und Tourismusbereich vorbereitest.

WIR SIND TOP!
Wir sind als offizieller "AUSBILDUNGSBOTSCHAFTER" sowie als "TOP Ausbildungsbetrieb" vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband ausgezeichnet. Das heißt, uns liegt die Ausbildung und Förderung junger Menschen ganz besonders am Herzen.

DIE AUSBILDUNG
Koch/Köchin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG). Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre. Bei entsprechend guten Leistungen im Betrieb und guten bis sehr guten Noten kann die Ausbildung auf 2,5 Jahre verkürzt werden.

Der Unterricht und die theoretischen Prüfungen finden in der zuständigen Berufsschule Passau statt.

Ausbildungsinhalte: Natürlich haben Köche in ihrer Ausbildung immer schon die Grundlagen professionellen Kochens gelernt. Diese werden allerdings seit dem in 2022 modernisierten Ausbildungsrahmenplan deutlich konkreter und detaillierter beschrieben. Das trägt zu Ausbildungsqualität und Verlässlichkeit bei. Beispiele dafür sind die vielfältigen Garverfahren oder die Beschreibung des Warenkorbs in der Prüfung. Durch die technologieoffenen Formulierungen können zukünftige Entwicklungen der Küchentechnik jederzeit einbezogen werden.

Das Gewicht der Pflanzenküche (vegetarisch & vegan) steigt und Ernährungs-Trends, Gesundheit und Verbraucherschutz spielen eine größere Rolle als bisher. Trotzdem bleibt gewährleistet, dass angehende Köchinnen und Köche mit allen Lebensmittelgruppen professionell umgehen können. Um wirtschaftliches Handeln und Denken frühzeitig zu trainieren, werden den jungen Köchen und Köchinnen Kompetenzen über Warenflüsse, Kalkulation und Kosten verstärkt vermittelt.

Wie in allen dreijährigen gastgewerblichen Berufen werden die Nachwuchsköche auf ihre Rolle als zukünftige Führungskräfte vorbereitet, indem sie Knowhow zum Anleiten und Führen von Mitarbeitenden erwerben.

LERNE UNS KENNEN!

- Vereinbare ein Schnupperpraktikum in den Schulferien mit uns!
- Eventuell können wir Dir auch ein bezahltes Langzeitpraktikum (Einstiegsqualifizierung / "EQ") für 6-12 Monate anbieten.
- Du willst den Ausbildungsplatz wechseln? Sprich mit uns!

Auch AUSLÄNDISCHEN BEWERBERN geben wir gerne eine Chance, sofern sie wirklich bereit sind für eine 3-jährige Ausbildung zum Küchen-Profi und sehr gute Kenntnisse in Deutsch mitbringen.

ALTERNATIVE
Du willst nur 2 Jahre lernen? Dann bewirb Dich doch bei uns um eine Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Küche!

DU BRINGST MIT:

- Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss, gerne höher
- Du isst nicht nur für Dein Leben gern gut, sondern hast auch Spaß daran, selbst Rezepte auszuprobieren und andere Menschen zu verwöhnen
- Du bist neugierig auf kreative Kombinationen und professionelle Zubereitungstechniken
- Du bringst Belastbarkeit und Durchhaltevermögen mit.
- Du bist ein Teamplayer - denn in der Küche wirst Du Teil einer starken Mannschaft

Wir im PARKHOTEL haben eine eigene Therme mit wertvollem Thermal-Mineral-Heilwasser, die exklusiv unseren Hotelgästen zur Verfügung steht, sowie Ärzte und Therapeuten direkt im Hotel. Unser Wellnesshotel ist mit 4-Sterne-Superior-Komfort ausgezeichnet. Geschäftsführer sind Herr Alois Hartl und seine Tochter Victoria Hartl.

BAD GRIESBACH im Rottal liegt in Südostbayern, etwa 30 Minuten von der schönen Dreiflüssestadt Passau und 1,5 Stunden von München entfernt. Hier, inmitten der "bayerischen Toskana", findet man eine der größten Golfanlagen Europas, heilkräftiges Thermalmineralwasser aus über 1500 m Tiefe, viele Sport- und Einkaufsmöglichkeiten. Sämtliche weiterführenden Schulen befinden sich in unmittelbarer Nähe. Ein vielseitiges Natur-, Kultur- und Freizeitangebot machen Bad Griesbach zu einem weithin bekannten "Quellness“-Magneten.

HAST DU LUST BEKOMMEN?
Konnten wir Dir Lust auf diese spannende, abwechslungsreiche und zukunftssichere Ausbildung bei uns machen?
Dann mach den ersten Schritt ins PARKHOTEL und schick uns Deine vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen für Ausbildung und/oder ein Praktikum zu. Dein erster Ansprechpartner bei uns ist Hoteldirektor Herr Steiniger.

INTERNET:
www.parkhotel-badgriesbach.de
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Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.