Cook

Ein Hotel auf der Nordseeinsel Juist sucht zum Ausbildungsstart 2024 einen Auszubildenden zum/zur

• Koch/Köchin (m/w/d),

der wirklich bereit ist, auf einer Insel zu arbeiten.
Unterkunft sowie Vollverpflegung werden kostenfrei gestellt.

Voraussetzung für diese Ausbildung:
• gepflegtes Äußeres und freundliches Auftreten
• Einsatzbereitschaft

Im Ausbildungsbetrieb lernen die Auszubildenden beispielsweise:
• was beim Umgang mit Gästen und Teammitgliedern zu beachten ist, wie man Gäste über das Angebot an Produkten und Dienstleistungen informiert und sie gemäß ihrer Wünsche und Bedürfnisse berät
• wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt und die Qualität der Waren prüft, wie diese zu lagern sind und wie Lagerbestände kontrolliert werden
• wie man Arbeiten für die Speisenzubereitung vor- und nachbereitet, grundlegende Arbeitstechniken in der Küche anwendet und grundlegende Aufgaben im Service und Wirtschaftsdienst wahrnimmt
• wie man einfache Speisen und Gerichte wie Eierspeisen, Fingerfood und Snacks unter Beachtung der Verarbeitungsstufen zubereitet und anrichtet
• wie Salate, Gemüse, Obst und Pilze sowie Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Reis und andere pflanzliche Nahrungsmittel als Beilagen oder Hauptgerichte zubereitet werden und wie man Dressings und Salatmarinaden herstellt
• was bei der Zubereitung von Brühen, Fonds, Suppen, Soßen und Eintöpfen zu beachten ist und wie man Teige und Massen herstellt und verarbeitet
• …

Juist, die schönste Sandbank der Welt
Die autofreie Nordseeinsel Juist, von ihren Bewohnern liebevoll „Töwerland“ (Zauberland) genannt, ist zwar 17 km lang, aber nur ca. 500 m breit. Der Ort liegt etwa in der Mitte der Insel. So haben Sie immer kurze Wege zum Strand. Rund sieben Kilometer liegen zwischen dem Fähranleger in Norden-Norddeich und Juist. Es gibt keinen direkten Weg zur Zauberinsel. Durch das Wattenmeer beträgt die Fahrzeit etwa 90 Minuten.
Juist im Internet: www.juist.deen.
Juist im Internet: www.juist.de

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur.
Unser Service ist kostenlos.
Wir informieren Sie gerne: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency.
Our service is free of charge.
We will be happy to inform you: +49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de

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