Specialist - food technology

TÄTIGKEIT

• Steuerung und Kontrolle des Produktionsablaufes in der Abteilung Knäckebrot
• Einteilung der Mitarbeitenden gemäß Produktionsvorgabe zur Sicherstellung der termin- und mengengenauen Produktion
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsvorgaben, sowie Analyse der Produktionsprozesse
• Sicherstellung der Einhaltung von geltenden Richtlinien und Regelungen, insbesondere der Arbeitssicherheitsvorschriften und Qualitätsstandards
• Verantwortung für die produktionsbegleitende Dokumentation
• Umsetzung eines konsequenten Problemlösungsprozesses inklusive Ursachenanalyse
• Mitarbeit in der Produktion sowie die Störungsbehebung ggf. mit der Unterstützung durch die Instandhaltung
• Selbstständige Mitarbeiterführung und -motivation

ANFORDERUNGEN

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- oder Anlagenführer, Bäcker oder Konditor bzw. alternativ Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Sie besitzen ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Sie arbeiten selbstständig, ordentlich und gewissenhaft
• Sie überzeugen durch Teamfähigkeit und zeigen hohes Engagement
• Sie sind bereit für die Übernahme von Verantwortung und zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System
• Sie verfügen über hohes technisches Verständnis, sowie Erfahrung mit Produktionsanlagen und Buchungen im ERP-System

WIR BIETEN IHNEN

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung
• Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
• Eine Betriebsrente, Sonderzahlungen und steuerfreie Sachbezüge

Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.