Spécialiste en technique alimentaire
Aerzener Brot und Kuchen GmbH Numéro de référence: 19055-0064385983-S- Intitulé complet du poste: Schichtführung (m/w/d) Abteilung Knäckebrot Aufmachung
- Horaires de travail: Travail posté / Travail de nuit / Week-end, Temps plein
- Lieu de travail: Aerzen (Basse-Saxe)
- Taille de l'entreprise: Entre 51 et 500
- Type d'offre d'emploi: Emploi salarié
- Type de contrat: Open-ended
- En ligne depuis: 27 avr. 2026
TÄTIGKEIT
- Steuerung und Kontrolle des Produktionsablaufes in der Abteilung Knäckebrot
- Einteilung der Mitarbeitenden gemäß Produktionsvorgabe zur Sicherstellung der termin- und mengengenauen Produktion
- Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsvorgaben, sowie Analyse der Produktionsprozesse
- Sicherstellung der Einhaltung von geltenden Richtlinien und Regelungen, insbesondere der Arbeitssicherheitsvorschriften und Qualitätsstandards
- Verantwortung für die produktionsbegleitende Dokumentation
- Umsetzung eines konsequenten Problemlösungsprozesses inklusive Ursachenanalyse
- Mitarbeit in der Produktion sowie die Störungsbehebung ggf. mit der Unterstützung durch die Instandhaltung
- Selbstständige Mitarbeiterführung und -motivation
ANFORDERUNGEN
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- oder Anlagenführer, Bäcker oder Konditor bzw. alternativ Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie besitzen ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Sie arbeiten selbstständig, ordentlich und gewissenhaft
- Sie überzeugen durch Teamfähigkeit und zeigen hohes Engagement
- Sie sind bereit für die Übernahme von Verantwortung und zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System
- Sie verfügen über hohes technisches Verständnis, sowie Erfahrung mit Produktionsanlagen und Buchungen im ERP-System
WIR BIETEN IHNEN
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Vergütung
- Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
- Eine Betriebsrente, Sonderzahlungen und steuerfreie Sachbezüge
Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.
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