Cocinero

Typisch badisch und gemütlich, der Weinberg bietet eine Atmosphäre, in der man sich gleich wohl fühlt. Mit unseren Gerichten aus der badischen sowie internationalen Küche kommen unsere Gäste voll auf ihre Kosten. Wir legen viel Wert auf frische, saisonale und regionale Produkte. Verbunden mit raffinierter Kochkunst, zaubern wir kulinarische Highlights und Geschmackserlebnisse.

Zur Verstärkung unsere Teams suchen wir eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgabenschwerpunkte:

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für unsere á la carte Gerichte, Büffets und Menüs für Veranstaltungen
• Mitgestaltung der Speisekarte und Erarbeitung von Vorschlägen für Veranstaltungsmenüs
• Verantwortlich für den Wareneinsatz
• Verantwortlich für die Einhaltung der gesetzlich und internen Standards, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Richtlinien und die reibungslosen Betriebsabläufe

Was wir uns von Ihnen wünschen:

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Fundierte Kenntnisse der Fischgerichtenzubereitung
• Erfahrung in der gutbürgerlichen Küche sind von Vorteil
• Sie kochen engagiert mit Leidenschaft und Kreativität, sind loyal, zuverlässig und arbeiten gerne im Team
• Der Kostenbewusste Umgang mit Lebensmittel ist für Sie selbstverständlich
• Sie verfügen über gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• 5 Tage-Woche und geregelte Arbeitszeiten (Montag u. Dienstag sind Ruhetage)
• die Möglichkeiten Verantwortung zu übernehmen, selbstständig zu arbeiten und neue Ideen einzubringen
• umfangreiches und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• ein großartiges Team
• Bieten eine Personalwohnung zu günstigen Konditionen an.

Seien Sie Teil unseres Teams und unterstützen Sie uns mit ihrer Kreativität und ihrem Engagement dabei, unseren Gästen immer aufs Neue eine gute und genussvolle Zeit uns zu gewährleisten.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung

Nuestros anuncios de empleo se dirigen siempre a todas las personas profesionalmente capacitadas, independientemente de su edad, sexo, origen, orientación sexual, discapacidad, religión, ideología, etc. La selección de los candidatos está orientada exclusivamente a la cualificación.Se reservan los errores de información y ortografía.