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Charcutier/ère - Fabrication de produits d'épicerie fine et de conserves

Fleischerei Bernd Fisch Numéro de référence: 10001-1003734090-S
  • Intitulé complet du poste: Fleischer / Metzger oder Produktionshelfer Fleischerei (m/w/d)
  • Horaires de travail: Temps partiel en après-midi, Temps partiel en matinée, Temps plein
  • Lieu de travail: Schloßvippach (Thuringe)
  • Taille de l'entreprise: Moins de 6
  • Type d'offre d'emploi: Emploi salarié
  • Type de contrat: Open-ended
  • En ligne depuis: 20 sept. 2026

Über uns: Wir sind eine traditionsbewusste Fleischerei mit eigener Herstellung, hohem Qualitätsanspruch und einem eingespielten Team. Zur Verstärkung unserer Produktion in der Wurstküche und Zerlegung suchen wir ab sofort tatkräftige Unterstützung.

Ihre Aufgaben bei uns (je nach Qualifikation):

  • Fachgerechtes Zerlegen, Ausbeinen und Zuschneiden von Fleisch
  • Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten nach unseren Rezepturen
  • Bedienen und Reinigen der Produktionsanlagen (z. B. Cutter, Wolf, Füllmaschine)
  • Verpacken der fertigen Waren und Vorbereitung für den Verkauf
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)

Das bringen Sie mit:

  • Als Fachkraft: Eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer / Metzger (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung.
  • Als Helfer: Handwerkliches Geschick, körperliche Belastbarkeit und die Bereitschaft zu lernen – Quereinsteiger (m/w/d) sind herzlich willkommen und werden intensiv eingearbeitet!
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und ein hohes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene
  • Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis – kann nachgeholt werden)
  • Gute Deutschkenntnisse für die Abstimmung im Team

Das bieten wir Ihnen:

  • Einen krisensicheren, unbefristeten Arbeitsplatz in einem familiären Betrieb
  • Eine leistungsgerechte und pünktliche Vergütung
  • Attraktive Arbeitszeiten (in der Regel familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spätschicht)
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – gerne per E-Mail, telefonisch oder kommen Sie einfach direkt persönlich bei uns vorbei!


Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.

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Le port de Hambourg avec ses bateaux et son architecture moderne – un symbole d'ouverture, de diversité et de culture d'accueil en Allemagne.