Cuisinier/ère

Das bietet die Traube-Group: Beständigkeit in der Betriebsgastronomie oder Hotellerie von Weltrang im wunderschönen Schwarzwald oder in herrschaftlicher Kulisse mit barockem Flair. Herzlichkeit und eine familiäre Atmosphäre sind uns sehr wichtig. Teamplayer, die den höchsten Anspruch an die eigene Leistung mit sich bringen, sind gefragt. Im Zentrum unserer Arbeit steht immer das perfekte Erlebnis für den Gast, ermöglicht und gekrönt durch die Leidenschaft und die Fähigkeiten unserer Mitarbeiter. Ob Auszubildender oder Berufserfahrener: finden Sie Ihren Platz auf der Karriereleiter der Traube Group-Unternehmen – Sie müssen uns nur noch überzeugen! Wir freuen uns auf die gemeinsame Zukunft.

WIR
… stehen für Kulinarik und Hotellerie auf hohem Niveau. Und für Ihre Karrierechance. Werden Sie Teil der Traube Tonbach Familie und lassen Sie sich als Einsteiger oder berufserfahrener Profi vom Miteinander und dem Zusammenhalt im Team begeistern. Mit viel Leidenschaft und Spaß werden wir gemeinsam dem Anspruch unserer Gäste aus aller Welt gerecht. Leisten Sie Ihren Beitrag zu unserer Idee von gehobener Gastlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

IHR JOB
•... umfasst das Führen und selbständige Organisieren Ihres Postens zur Vorbereitung sowie Herstellung und Zubereitung der Speisen unter Berücksichtigung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.
•... ist es, den Küchenchef bei den täglichen Bestellungen sowie bei den dazugehörigen Qualitätskontrollen zu unterstützen.
•... besteht darin, ihr Fachwissen an andere Kollegen und Auszubildende weiterzugeben und diese anzulernen.

SIE
•... bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Ausbildung mit und können Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie, vorweisen.
•... haben bereits einen Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt.
•... zeigen viel Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln, besitzen sehr gute Produktkenntnisse und haben einen Blick für liebevolle Details.
•... zeichnen sich durch ein hohes Qualitätsbewusstsein sowie durch eine kostenbewusste Arbeitsweise aus.
•... sind verantwortungsbewusst, teamfähig und bereit ständig hinzu zu lernen.
•... haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung und leben dies anderen Kollegen und Auszubildenden vor. Flexibilität, gute Umgangsformen und Zuverlässigkeit runden ihr Profil ab.

WARUM ES BEI UNS SO SCHÖN IST……IHRE BENEFITS BEI UNS
•Parkplatz in 5minütiger Entfernung zum Hotel
•Mitarbeiterevents, mit einer Tombola und Ziehung des Azubi und Mitarbeiter des Jahres auf der jährlichen Weihnachtsfeier
•mitarbeitervorteile.de; besondere Online-Shopping-Rabatte
•Weihnachtsgeld
•betriebliche Altersvorsorge in Kooperation mit der Nürnberger Versicherung
•betriebseigene Mitarbeiterkantine
•internes Schulungsprogramm
•Personalhaus, eine Unterkunft im Personalgebäude ist je nach Verfügbarkeit möglich oder Hilfe bei der Wohnungssuche
•Zeiterfassungssystem
•Mitarbeiterrabatte; Vergünstigungen im Haus, den Tochterfirmen sowie in den Geschäften der Umgebung (Apotheke, Sportgeschäft, Buchhandlung)
•Mitarbeiterrabatt bei Fair-Job-Hotels
•hochwertige Arbeitskleidung
•regelmäßige Feedbackgespräche
•Wahl Mitarbeiter und Azubi des Monats; Auszeichnung und Belohnung für außergewöhnliches Engagement

Martina Würth
Tel: +49 07442 492 722

Hotel Traube Tonbach
Familie Finkbeiner KG
Tonbachstrasse 237
72270 Baiersbronn

Incoming

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.