Cuisinier/ère

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist eines der führenden Ferienhotels in Deutschland und Mitteleuropa.

Von Anfang an ein Privathotel, wird das Bareiss auch heute noch sehr persönlich von Familie Bareiss geführt. Exzellente Gastfreundlichkeit verbinden wir mit einer herausragenden Gastronomie (3 * im Guide Michelin und 19 Pkt. im Gault Millau für Restaurant Bareiss) und mit Mitgliedschaften in erstklassigen Hotelverbänden (5*S im Dehoga, Mitglied bei Relais & Chateaux).

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Auszubildende Koch / Köchin,
auch im FHG-Modell mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement möglich

Die Ausbildung
Sie agieren lieber hinter den Kulissen und haben Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln? Ihr Schwerpunkt liegt auf der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen, dem Wareneinkauf, der Kalkulation und Planung, der Lebensmittel- und Warenkunde, sowie der kreativen Gestaltung von Menüfolgen.

Ihr Profil:
◾Sie haben Freude am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis und arbeiten gerne mit Menschen zusammen
◾Freundliches und offenes Auftreten, sowie Kontaktfreudigkeit
◾Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
◾Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
◾Englische und/ oder französische Sprachkenntnisse können von Vorteil sein

Wir bieten:
◾Eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in allen Bereichen einer vielfältigen Hotelküche
◾Kost im Hause in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino", ebenso helfen wir bei der Wohnungssuche
◾Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen werden

Mit der allgemeinen Hochschulreife können Sie die Ausbildung im FHG-Modell d.h. mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement absolvieren. Weiter Informationen dazu finden Sie unter www.fhg-ev.de.

Für weitere Einblicke und Informationen besuchen Sie uns gerne auf unserer Homepage.

Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Hotel Bareiss im Schwarzwald
72270 Baiersbronn-Mitteltal

Frau Tanja Broegger
Mitarbeiterbüro

07442-47-347
07442-47-330 (Fax)

bewerbung@bareiss.com
www.bareiss.com/bareissianer

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.