Gérant(e) - Hôtellerie et restauration/Bachelor professionnel en économie domestique
Fischhaus GmbH & Co KG Numéro de référence: 10000-1206313584-S- Intitulé complet du poste: Restaurantleiter (m/w/d)
- Horaires de travail: Temps plein
- Lieu de travail: Düsseldorf (Rhénanie-du-Nord-Westphalie)
- Taille de l'entreprise: Entre 51 et 500
- Type d'offre d'emploi: Emploi salarié
- Type de contrat: 6 mois
- En ligne depuis: 27 avr. 2026
Tradition trifft Moderne – werde Teil des Fischhaus Düsseldorf! Seit über 100 Jahren stehen wir für exzellenten
Fisch, erstklassigen Service und eine einzigartige Atmosphäre. Mit frischen Ideen und innovativen Konzepten
bringen wir unser Restaurant in die Zukunft – und suchen dich als starke Führungspersönlichkeit, die unser
Team auf diesem Weg begleitet!
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
- Führung, Motivation, Planung und Weiterentwicklung des Teams
- Sicherstellung eines erstklassigen Gasterlebnisses
- Organisation und Optimierung von Abläufen
- Kontrolle von Qualitätsstandards und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Das bringst du mit:
- Erfahrung als Restaurantleiter*in oder in einer vergleichbaren Position
- Leidenschaft für Gastronomie und exzellenten Service
- Führungskompetenz, Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Selbstständige, lösungsorientierte Arbeitsweise
- Kommunikationsstärke und Freude am Gästekontakt
Das bieten wir:
- Ein traditionsreiches, aber modernes Restaurant mit starkem Konzept
- Ein motiviertes Team und eine wertschätzende Unternehmenskultur
- Raum für eigene Ideen und Gestaltungsmöglichkeiten
- Attraktive Entwicklungsperspektiven
Kurzbewerbung an: Hannah Conzen, HR & Buchhaltung – info@fischhaus.de
Du benötigst mehr Infos über uns?
www.fischhaus.de oder auf Instagram unter fischhaus_duesseldorf_
Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.
Vous avez besoin d'une traduction de l'offre d'emploi? Traduisez-la via votre navigateur.
Google Translate est un fournisseur tiers. Veuillez consulter notre déclaration de confidentialité.