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Bar manager

Hotel Arkona - Dr. Hutter e.K. Reference number: 10000-1188505625-S
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Language / Application in:Ostseebad Binz (Mecklenburg-Western Pomerania) Working hours: Shift work / Night-work / Weekend, Full-time work Type of employment contract: Open-ended Company size: Between 51 and 500

Wir sind mit 3 Hotels eines der größten Unternehmen auf Rügen– mit allem was dazugehört! Wir sind wertebewusst, offen und kreativ. Spaß an der Arbeit und die perfekte Balance zwischen Arbeit und Leben stehen für uns an erster Stelle. Teamfähigkeit, Leidenschaft und Vertrauen gehören für uns zu den wichtigsten Eigenschaften um unser gemeinsames Ziel zu erreichen.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams einen Barmanager m/w/d.

Ihre Aufgaben:

- Betreuung der Gäste während ihres gesamten
- Sauberhalten des Bar- und des Lounge Bereiches
- Reinigung benutzter Arbeitsmaterialen (z.B. Kaffeemaschinen, Shaker, Rührgläser…) laut HACCP - Richtlinien und HACCP-Dokumenten
- Auffüllen des Getränkebuffets
- Bonieren per Microskasse
- Rechnung erstellen und abschließen
- Herrichten einfacher, gängiger Cocktails
- Annehmen von persönlichen oder telefonischen Tischreservierungen
- Erstellen einer korrekten Abrechnung am Ende eines Arbeitstages
- Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Wir bieten:

... familiäres Betriebsklima

… ein motiviertes, dynamisches Team

… flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege - Hands on Mentalität

… geregelte Arbeitszeiten

…leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung

Mehr über uns erfahren Sie unter:

www.arkona-strandhotel.de
www.rugard-strandhotel.de
www.grandhotelbinz.com

Haben Sie Lust sich zu verändern? Möchten Sie gemeinsam mit uns den gastronomischen Erfolg unseres Hauses in einem motivierten Team weiter vorantreiben und gestalten? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Hotel Arkona Dr. Hutter e.K.
Frau Rachel Armstrong
Personaldirektorin
Strandpromenade 59
18609 Binz
personal@arkona-strandhotel.de

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Questions and applications to: Hotel Arkona - Dr. Hutter e.K.
Contact person: Ms. Rachel Armstrong

E-mail: personal@arkona-strandhotel.de
Attach: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse

Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.

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