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Side cook

CEBONA GmbH Verwaltung Reference number: 10000-1188836022-S
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Language / Application in:Wyk auf Föhr (Schleswig-Holstein) Working hours: Part-time work – in the evening, Part-time work – in the afternoon, Full-time work, Part-time work – in the morning Type of employment contract: 12 months
Company size: Between 6 and 50

Wir suchen Sie! Nutzen Sie die Chance und kommen zu uns als


Beikoch/ Koch (m/w/d) in Voll-/ Teilzeit
KN: 2022/134


für unsere Betriebsstätte im Johanneshaus Wyk auf Föhr.

Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Unterstützung des Kochs (z. B. Zerkleinerung von Lebensmitteln, Zubereitung von vorgegebenen Gerichten)
- Vorbereitung der Mahlzeitenausgabe
- Ordnungsgemäße Reinigung des Geschirrs sowie der dazugehörenden Räumlichkeiten und Hilf- und Betriebsmittel
- Entsorgung nicht verbrauchter Lebensmittel und Speisereste
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept
- Schichtdienste, auch an Wochenenden und Feiertagen

Spezielle Aufgaben als Koch:
- Speisenproduktion von Kalt- und Warmverpflegung nach Rezeptur
- Mithilfe bei der Speisenverteilung und Portionierung
- Warendisposition, -kontrolle und -lagerung


Sie passen zu uns, wenn:
- Sie über einen Ausbildungsweg als Beikoch oder eine vergleichbare Qualifikation verfügen
- Sie Grundkenntnisse des HACCP-Konzept bereits haben
- Motivation und Spaß an der Arbeit in der Küche Sie antreiben
- Sie Erfahrungen im Bereich hauswirtschaftlicher Tätigkeiten mitbringen

Spezielle Qualifikationen als Koch:
- Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch nachweisen
- Sie Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, sowie erste Führungserfahrungen der zweiten Reihe, idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich haben
- Sie fundierte Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen mitbringen
- Sie versiert mit dem PC, MS-Office, Orga Card und Selly-Menü umgehen
- Sie Kunden-, Service- und Qualitätsorientiert handeln


Freuen Sie sich bei uns auf:
- systemrelevante Branche mit maximaler Sicherheit für die Zukunft
- 30 Tage Urlaub
- umfassende fachliche Einarbeitung
- Pünktliche Lohnzahlung und bezahlte Mehrarbeit
- Arbeitsbekleidung wird gestellt und Zuschuss zu den Arbeitsschuhen


Wenn Sie jetzt lächeln und denken „da werde ich gesucht“,dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Cebona GmbH c/o Johanneshaus Wyk auf Föhr
z.Hd. Frau Antje Siemer
Rebbelstieg 49
25938 Wyk auf Föhr

E-Mail: antje.siemer@cebona.de
Tel.: +49 171 4300204

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Questions and applications to: CEBONA GmbH
Contact person: Ms. Antje Siemer

E-mail: antje.siemer@cebona.de
Attach: Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse

Our job advertisements are always directed at all people capable of working, regardless of age, gender, origin, sexual orientation, disability, religion and ideology, etc. Applicants are exclusively selected based on their qualifications. Errors in the given information and spelling reserved.

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