Responsable - Restauration

Vedder Premiumevent steht für erstklassiges Eventmanagement. Seit mehr als 75 Jahren organisieren wir als Familienunternehmen Events, die begeistern - von der ersten Idee bis zur logistischen Nachsorge. Unsere fünf Sterne stehen für die Säulen unseres Fullservice-Angebots: Catering, Getränke-Service, Event-Equipment, Personalservice und Eventmanagement. Mit eigenem Equipment, geschultem Personal und einem bewährten Netzwerk schaffen wir Events, die keine Kompromisse kennen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt zum Einsatz in einem Cateringbetrieb in Münster

einen Betriebsleiter (m/w/d)

in Vollzeit incl. Wochenenden

Ihre Aufgaben:

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb im Catering- und Eventbereich 
• Planung, Steuerung und Durchführung von Veranstaltungen (privat & geschäftlich)
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Wirtschaftliche Steuerung (Budgetplanung, Kalkulation, Controlling)
• Kundenberatung und -betreuung von der Anfrage bis zur Umsetzung

Unser Erwartungen:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Eventmanagement 
• Mehrjährige Erfahrung im Catering, Eventmanagement oder in der gehobenen Gastronomie
• Führungserfahrung und ausgeprägte Teamkompetenz
• Organisationstalent, Entscheidungsstärke und unternehmerisches Denken
• Hohe Serviceorientierung sowie Qualitätsbewusstsein
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft (auch an Wochenenden und Abenden)
• Führerschein Kl. B optional ein eigenes Auto

Wir bieten:

Wir bieten:

• Verantwortungsvolle Führungsposition in einem etablierten Unternehmen
• Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiche Projekte - von exklusiven Feiern bis Großevents
• Ein motiviertes, eingespieltes Team
• Attraktive Vergütung und langfristige Perspektive

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich bitte bei Jasmin Vedder, am besten gleich per Email > vedder@vedder-event.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.