Boucher/ère
Bäcker Fleischerfachgeschäft GmbH Numéro de référence: 10000-1207361056-S- Intitulé complet du poste: Ausbildung 2027
- Horaires de travail: Temps plein
- Lieu de travail: Recklinghausen, Westfalen (Rhénanie-du-Nord-Westphalie)
- Taille de l'entreprise: Entre 6 et 50
- Type d'offre d'emploi: Lieu de formation
- Type de contrat: Open-ended
- En ligne depuis: 29 juil. 2026
Wir bieten zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum "Fleischer (m/w/d)" an.
Aufgaben und Tätigkeiten kompakt Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte.
Anforderungen: Sorgfalt (Umgehen mit leicht verderblichen Fleisch- und Wurstwaren) Handwerkliches Geschick (z.B. Zerlegen von Tierkörpern mit Messern und Spezialwerkzeugen) Geschicklichkeit und Auge-Hand-Koordination (z.B. beim Anrichten von Fleisch- und Wurstwaren oder beim Zerlegen, Auslösen, Zuschneiden von Fleisch) Verantwortungsbewusstsein (z.B. beim Einhalten lebensmittel- und ggf. tierschutzrechtlicher Vorschriften)
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Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.
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