Responsable - Production/fabrication

Fachliche und organisatorische Leitung des Produktionsbereichs Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsprozesses unter Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Durchführung, Überwachung und Dokumentation von Qualitätskontrollen Verantwortung für die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie interner Qualitätsstandards Planung, Organisation und Dokumentation von Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen an Maschinen und Anlagen Verantwortung für die Vorbereitung, Durchführung und Dokumentation der jährlichen Bio-Zertifizierung sowie Begleitung externer Audits

Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnik, Lebensmittelproduktion, Produktion oder eine vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Position Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) sowie im Qualitätsmanagement Erfahrung im Umgang mit Bio-Zertifizierungen oder die Bereitschaft, sich in dieses Thema einzuarbeiten Sicherer Umgang mit MS Office

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.