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Spécialiste - Restauration

Brookmerlander Heimstätten GmbH Numéro de référence: 10000-1203352510-S
  • Intitulé complet du poste: Ausbildung 2026
  • Horaires de travail: Temps plein
  • Lieu de travail: Leezdorf (Basse-Saxe)
  • Taille de l'entreprise: Entre 6 et 50
  • Type d'offre d'emploi: Lieu de formation
  • Type de contrat: Open-ended
  • En ligne depuis: 6 août 2025

Für die Gaststätte "Leezdorfer Hof" suchen wir einen Auszubildenden für das Jahr 2026

• zum/zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d).

Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.

In unserem Betrieb lernst du unter Anderem: • wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert • wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft • wie man Produkte des Küchenbereichs auf ihre Beschaffenheit prüft und sie ihren Verwendungsmöglichkeiten zuordnet • wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Rezeptur, der Ernährungslehre und der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet • wie man Speisen und Getränke serviert • …

Sofern wir dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns über deine Bewerbungsunterlagen


Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.

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Le port de Hambourg avec ses bateaux et son architecture moderne – un symbole d'ouverture, de diversité et de culture d'accueil en Allemagne.