Responsable - Restauration

** Restaurantleitung (m/w/d) – Gastgeber:in & Organisationstalent gesucht!**

Blieskastel | Vollzeit | Start: ab sofort

Zur Leitung unseres Serviceteams suchen wir eine engagierte und erfahrene Restaurantleitung (m/w/d), die mit Herz, Verstand und Führungsstärke für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sorgt.

Ihre Aufgaben:

• Operative Leitung des Restaurantbetriebs im Tagesgeschäft
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
• Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices
• Kontrolle von Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
• Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
• Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Reklamationsmanagement & Ansprechpartner:in für Gäste

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in leitender Position
• Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Kommunikationsstärke
• Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Führungskompetenz
• Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft, Serviceabläufen und Hygienevorschriften
• Sicherer Umgang mit digitalen Kassensystemen

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit Gestaltungsspielraum
• Ein motiviertes Team & ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Leistungsgerechte Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch die Geschäftsleitung
• Geregelte Arbeitszeiten und ein moderner Arbeitsplatz

Bereit für den nächsten Karriereschritt? Dann senden Sie Ihre Bewerbung an bewerbung@schliessmeyer.events

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.