Employé(e) de commerce - Gestion hôtelière

Ausbildung zur Kauffrau / zum Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d)

Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg Ausbildungsstart: ab sofort oder nach Vereinbarung Auch im FHG-Modell für Abiturienten möglich

Du möchtest ...

… wissen, wie ein Hotelbetrieb wirklich funktioniert – von der Rezeption über die Verwaltung bis zur Veranstaltungsplanung? … einen Beruf mit Zukunft, bei dem du Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännisches Wissen kombinieren kannst?

Dann starte deine Karriere bei uns im Sackmann Genusshotel, einem familiengeführten 4-Sterne-Superior-Hotel mit über 80 Zimmern, drei Restaurants (darunter das Gourmetrestaurant Schlossberg, 1 Michelin-Stern) und einem großzügigen Wellnessbereich.

Das lernst du bei uns:

• Einblicke in alle Bereiche eines modernen Hotelbetriebs: Rezeption, Reservierung, Verwaltung, Housekeeping, Service, Marketing u. v. m.
• Organisation von Veranstaltungen und Abläufen rund um den Gästeservice
• Kommunikation mit Gästen und Geschäftspartnern – persönlich, telefonisch und digital
• Umgang mit Hotelsoftware wie Fidelio und ReGuest
• Mitwirkung in Buchhaltung, Einkauf und Personalverwaltung

Deine Ausbildungsmöglichkeiten:

• Klassische duale Ausbildung mit Blockunterricht
• Für Abiturient:innen: Ausbildung im FHG-Modell ▸ Kombination aus Ausbildung und Fortbildung zur Führungskraft in Hotellerie & Gastronomie ▸ Berufsschule im Blockunterricht in Bad Überkingen

✅ Das bringst du mit:

• Mindestens mittlerer Bildungsabschluss
• Für das FHG-Modell: Abitur oder Fachhochschulreife
• Interesse an Organisation, Gastfreundschaft und kaufmännischen Abläufen
• Teamgeist, Zuverlässigkeit & gute Umgangsformen
• Motivation, Neues zu lernen und dich persönlich weiterzuentwickeln

Wir bieten dir:

• Abwechslungsreiche Ausbildung in einem renommierten Hotelbetrieb
• Persönliche Betreuung & Azubi-Team mit echtem Zusammenhalt
• Geregelte 5-Tage-Woche & faire Arbeitszeiten
• Unterkunft im Personalhaus oder Hilfe bei der Wohnungssuche
• Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke
• 20 % Mitarbeiterrabatt auf Produkte aus den Sackmann Genusswelten
• Sonderkonditionen bei Romantik Hotels & JRE
• Interne Schulungen, Fortbildungen und echte Aufstiegschancen
• Freizeitmöglichkeiten in der Region & gute Verkehrsanbindung

Du möchtest Hotellerie aus nächster Nähe erleben und von Grund auf verstehen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! bewerbung@hotel-sackmann.de +49 (0)7447 289 250 www.hotel-sackmann.de

Nos offres d'emploi s'adressent toujours à toutes les personnes capables de travailler, quels que soient leur âge, leur sexe, leur origine, leur orientation sexuelle, leur handicap, leur religion et leur idéologie, etc. Les candidats sont exclusivement sélectionnés sur la base de leurs qualifications. Les erreurs dans les informations données et l'orthographe sont réservées.