Restaurantfachmann/-frau
Kura Amadeus Gaststätte Löwengrube e.Kfm. Referenznummer: 10001-1002902792-S- Vollständige Jobbezeichnung: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
- Arbeitszeit: Vollzeit
- Arbeitsort: Freiburg im Breisgau (Baden-Württemberg)
- Unternehmensgröße: Zwischen 6 und 50
- Art des Jobangebots: Anstellung
- Art des Arbeitsvertrags: Unbefristet
- Online seit: 26.05.2026
Aufgaben:
- Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
- Übernahme von administrativen Aufgaben
- Mitentwicklung von Konzepten und Abläufen
- Mitgestaltung des Wein- und Beverage-Angebots
- Übernahme und eigenständige Organisation von Bankett- und Veranstaltungsabläufen
Das bieten wir
- Faire Bezahlung und faire Trinkgeldbeteiligung
- Flexible Arbeitszeitmodelle möglich (z. B. 4-Tage-Woche oder 35 Stunden)
- Selbstständiges, eigenverantwortliches Arbeiten
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Das bringen Sie mit
- Erfahrung in der Gastronomie
- Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Interesse an Wein und Getränken; Weinkenntnisse sind von Vorteil
- Bereitschaft, sich fachlich weiterzuentwickeln – fehlende Kenntnisse können bei uns gerne aufgebaut werden
- Interesse, sich aktiv einzubringen und den Betrieb mitzugestalten
- Organisationsstärke und Überblick im operativen Geschäft
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, per E-Mail unter info@restaurant-loewengrube.de
Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.
