Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Du umsorgst dein Umfeld, bist aufmerksam und hast Freude daran, Gastgeber zu sein? Dann könnte diese Ausbildung zu dir passen.

Als familiengeführtes Boutique Hotel stehen wir für eine persönliche, hochwertige und zugleich entspannte Gastkultur. Unsere Gäste schätzen die Atmosphäre, die Qualität und die Verlässlichkeit – viele von ihnen kommen seit Jahren wieder. Diese Beständigkeit entsteht nicht zufällig, sondern durch Professionalität im Detail.

In deiner Ausbildung lernst du alle relevanten Bereiche unseres Hauses kennen. Du arbeitest im Service im Restaurant, begleitest Veranstaltungen von der Planung bis zur Durchführung, erhältst Einblicke in Warenkunde, Getränkekunde und Abläufe im Bankettbereich. Du lernst, wie man Gäste professionell berät, Abläufe organisiert, Verantwortung übernimmt und auch in stressigen Momenten souverän bleibt.

Uns ist wichtig, dass du nicht nur „mitläufst“, sondern verstehst, warum wir Dinge so tun, wie wir sie tun. Wir erklären Hintergründe, beziehen dich ein und übertragen dir schrittweise Verantwortung.

Erkennst Du dich hier?

• solider Schulabschluss
• offen & kommunikativ, Teamplayer
• Lust endlich in die Arbeitswelt zu starten
• bringe eine Portion Flexibilität & Energie mit

Hast Du Lust auf

• strukturierte 3 jährige Ausbildung mit festen Ansprechpartnern (Sitz in Göhren Lebbin, Berufsschule in Waren)
• Einblicke in Veranstaltungs- und Tagungsgastronomie
• Einblicke in das Hotelleben
• ein familiäres Team mit tollen hilfsbereiten Kollegen
• viel Spannendes lernen
• Edenred Card (50,00€ pro Monat)
• Personalverpflegung
• transparenten Trinkgeldaufteilung
• Entwicklungsmöglichkeiten über die Ausbildung hinaus

Übrigens

• Mitarbeiterwohnung (kann nach Verfügbarkeit gestellt werden)

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.