Koch/Köchin
Horst Fröhlich - Bergcafe Friedrichstein Referenznummer: 10000-1197654245-S- Sprache / Bewerbung in:
- Arbeitszeit: Vollzeit, Teilzeit - Nachmittag, Teilzeit - Abend, Schicht / Nacht / Wochenende, Teilzeit - Vormittag
- Arbeitsort: Zierenberg (Hessen)
- Unternehmensgröße: Weniger als 6
- Art des Arbeitsvertrags: Unbefristet
- Online seit: 28.01.2024
Für unser seit 2004 bestehendes Bergcafe Friedrichstein, am Dörnberg, suchen wir für sofort
eine/n motivierte/n und teamfähige/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Verstärkung und Erweiterung unseres Teams.
Wir sind ein familiengeführtes Restaurant mit gutbürgerlicher Küche und selbstgebackenen Kuchen und Torten.
Die Stelle ist in Voll- oder Teilzeit zu besetzen. Ihr Einsatz erfolgt nach Dienstplan in einer 5-Tage-Woche. Die Dienstpläne werden üblicherweise 3 Wochen im Voraus erstellt.
Die Arbeitszeiten liegen innerhalb unserer Öffnungszeiten mit Vor- und Nachbearbeitungszeiten (mittwochs bis samstags von 12:00 - 20:00 Uhr; sonntags von 10:00 - 18:00 Uhr; montags und dienstags, sowie erster Sonntag im Monat Ruhetag) und nach Bedarf.
Wir bieten Ihnen:
- unbefristeten Arbeitsvertrag
- gutes und familiäres Betriebsklima
- keine Teildienste
- frühzeitig erstellte Dienstpläne
- Trinkgeldbeteiligung
Ihre Aufgaben:
- Zubereitung der Speisen für A-la-Carte und Bankett
- Planung und Kalkulation sowie Erstellung von saisonalen Speisekarten
- Warenbestellung und -eingang
- Spülen und Reinigen Ihrer Arbeitsbereiche
- Herstellen von Torten und Desserts
- Fachgerechte Lagerung von Speisen
- Erledigung von Mise en Place
Das bringen Sie mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung und oder Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d)
- dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
- selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse
- Sie sind belastbar, besitzen Teamfähigkeit, Freundlichkeit, Organisationstalent und die Lust am kreativen Arbeiten
- Führerschein und ein PKW sind zum Erreichen unseres Bergcafes unbedingt erforderlich
Haben Sie Interesse?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.
