Koch/Köchin
Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG Referenznummer: 10000-1205955352-S- Vollständige Jobbezeichnung: Demi Chef de Cuisine (m/w/d) für unsere verschiedenen Küchen
- Arbeitszeit: Vollzeit, Schicht / Nacht / Wochenende
- Arbeitsort: München (Bayern)
- Unternehmensgröße: Zwischen 51 und 500
- Art des Jobangebots: Anstellung
- Art des Arbeitsvertrags: Unbefristet
- Online seit: 25.03.2026
Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Was Sie bei uns erwartet :
- Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache
- Zubereitung von Menüs und Gerichten für unseren Eventbereich
- Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden
- Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte
- Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Was wir uns wünschen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
- Kreativität und Flexibilität
- Freundliches Wesen und professionelles Auftreten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
- Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Ihr Kontakt
Hotel Bayerischer Hof Personalabteilung karriere@bayerischerhof.de Promenadeplatz 2-6 80333 München 089 21 20 941
Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.
