Fleischermeister/in/Bachelor Professional im Fleischer-Handwerk

Wir suchen einen

Lebensmittelkontrolleur (w/m/d) zur Ausbildung

Vergütung

während der Ausbildung: Entgeltgruppe 6 TVöD; Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung bei angestrebter Übernahme: Entgeltgruppe 9a TVöD

Einsatzbereich

Ordnungsamt

Beschäftigungsumfang

Vollzeit

Befristung

befristet

Einstellung zum

01.11.2026, befristet für die Dauer von zwei Jahren

Bewerbungsfrist

28.06.2026

Qualifikation

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Meister in einem Lebensmittelberuf
• Alternativ: Erfolgreich abgelegte staatliche Abschlussprüfung einer Fachschule (Technikerschule) in einem Lebensmittelberuf
• Alternativ: Erfolgreich abgeschlossenes Fachhochschul- oder Hochschulstudium im Bereich Lebensmittelwesen

Deine Aufgaben

• Durchführung von Betriebskontrollen im Vollzug des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuchs
• Überprüfung und Beurteilung betriebseigener Maßnahmen sowie Risikobewertung der Betriebsstätten sowie Dokumentation
• Entnahme von Proben (Lebensmittel, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände) aufgrund der Anforderungen des Untersuchungsamtes sowie Dokumentation
• Überprüfung des Eigenkontrollsystems in Betriebsstätten und fachliche Beratung
• Überprüfung des Verkehrs von freiverkäuflichen Arzneimitteln außerhalb von Apotheken, Nahrungsergänzungsmitteln und Tabak
• Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden und die Überwachung von Rückrufen

Das bringst Du mit

• Führerschein Klasse B (bitte Nachweis beifügen)
• Selbstständige, verantwortungsbewusste, erfolgs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Gute kommunikative Fähigkeiten sowie ausgeprägte Sozialkompetenzen
• Hohe Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
• Bereitschaft zum Dienst außerhalb des Arbeitszeitrahmens sowie an Sonn- und Feiertagen
• Eigenverantwortlichkeit und Eigenorganisation
• Organisationsfähigkeit und Flexibilität
• EDV-Kenntnisse
• Zeitmanagement, Planungsfähigkeit, Ressourcenmanagement
• Zuverlässigkeit und Genauigkeit

Wir bieten Dir

• Die 24-monatige Ausbildung gliedert sich in einen mindestens 6-monatigen tätigkeitsbezogenen Unterricht und geregelte praktische Unterweisungen einschließlich Praktika in den mit der Untersuchung und Beurteilung von Erzeugnissen im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches betrauten Ämtern. Der Unterricht findet an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf statt. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung wird eine Übernahme als Lebensmittelkontrolleur angestrebt.
• Flexible Arbeitszeiten
• 30 Tage Jahresurlaub (5-Tage Woche)
• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung
• Jahressonderzahlung, Leistungsentgelt nach dem TVöD
• Stadteigenes KiTa-Plätze-Kontingent und Kinderferienbetreuung
• Coachings, Workshops und individuelle Möglichkeiten zur Weiterentwicklung
• Aktive Gesundheitsförderung durch unser modernes Gesundheitsmanagement
• Bezuschusstes (Deutschland) Jobticket sowie steuerfreier Fahrtkostenzuschuss für den ÖPNV
• Corporate Benefits (Vorteilsportal bei vielen attraktiven Anbietern)
• Fahrradleasing
• Mitarbeiterevents: Betriebsfest, Betriebsausflug und weitere gemeinsame Veranstaltungen wie den B2Run- Lauf

Wir freuen uns über Bewerbungen aller qualifizierten Personen, unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Alter, Behinderung oder sexueller Orientierung. Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen sind ausdrücklich erwünscht.

Bei Rückfragen zu den Stelleninhalten steht Herr Pelzer (0261 / 129 4664) sehr gerne zur Verfügung. Bei Fragen zum Stellenbesetzungsverfahren steht Herr Noll (0261 / 129 1803) sehr gerne zur Verfügung.

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.