Ökotrophologe/Ökotrophologin

Arbeitsort: Gierstädt/Erfurt           Arbeitszeit: Vollzeit                  Beginn: ab April 2026

Mitarbeiter:in Qualitätssicherung (m/w/d)

Willkommen bei der NABA Feinkost GmbH, wo Know-how auf Dynamik trifft. Als mittelständisches Familienunternehmen sind wir einer der Vorreiter im Bereich Bio-Lebensmittel und führend im Convenience- und Feinkostsegment. An unserem Hauptstandort in Gierstädt bei Erfurt produzieren wir ein umfangreiches Produktportfolio für viele bekannte Bio-Handelsmarken.

Zur Verstärkung unseres Qualitätsteams suchen wir dich als Mitarbeiter:in Qualitätssicherung (m/w/d).

Deine Aufgaben bei uns:

• Durchführung von Qualitäts-, Prozess-, Hygiene- und Umfeldkontrollen während der Produktion
• Endproduktkontrollen und Freigaben nach Spezifikation
• Betriebsbegehungen planen, begleiten und Korrekturmaßnahmen nachverfolgen
• Auswertung und Archivierung von Produktions- und QS-Daten
• Weiterentwicklung der Qualitätsprozesse und projektbezogenes Arbeiten an Verbesserungsprozessen

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich. Erfahrung in der Qualitätssicherung der Lebensmittelproduktion ist von Vorteil
• Teamgeist und Freude daran, gemeinsam Dinge voranzubringen
• Sichere Anwendung von HACCP/Lebensmittelsicherheitsstandards; Erfahrung mit IFS/BRC und Bio-Anforderungen ist von Vorteil
• Hands-on-Mentalität: Du bist gern auf der Fläche, packst an und hast ein Auge fürs Detail
• Kommunikationsstärke & Durchsetzungsvermögen – klar, wertschätzend, lösungsorientiert

Warum es sich lohnt, bei uns anzufangen: 

• Faire Vergütung mit attraktiven Zusatzleistungen: JobRad, FutureBens, Mobilitätszuschuss & betriebliche Altersvorsorge
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem nachhaltig agierenden Bio-Unternehmen
• Flache Hierarchien und kurze Wege, mit Entscheidungen dort, wo sie gebraucht werden
• Verantwortung mit Gestaltungsspielraum in einem mittelständischen, pragmatischen und wachstumsstarken Unternehmen
• Ein Arbeitsumfeld mit klaren Zielen, transparenter Kommunikation und echter Teamatmosphäre
• Ein motiviertes Team in ländlicher Idylle – Bio zum Anfassen

Du willst mitgestalten, wie Qualität schmecken kann?

Dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen (PDF, max. 8 MB) mit Angabe Deines möglichen Starttermins und Deiner Gehaltsvorstellung an bewerbung@naba.de.

Du hast Fragen? Frau Beatrice Dönnecke hilft Dir gern weiter:

036206 / 2530

Wir freuen uns auf Dich!

Dein Team der NABA Feinkost GmbH

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.