Restaurantfachmann/-frau
Ferienpark Daun GmbH & Co. KG Vulkaneifel Referenznummer: 10001-1001126414-S- Arbeitszeit: Vollzeit, Schicht / Nacht / Wochenende
- Arbeitsort: Daun (Rheinland-Pfalz)
- Unternehmensgröße: Zwischen 51 und 500
- Art des Jobangebots: Arbeitsplatz
- Art des Arbeitsvertrags: Unbefristet
- Online seit: 10.02.2025
Bist Du ein Organisationstalent? Dann bist Du genau richtig bei uns!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächst möglichen Termin eine(n) stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d), der mit Freude Gastgeber ist!
DEINE AUFGABEN BEI UNS
Dein zukünftiger Arbeitsbereich besteht aus zwei Teilen. Die Mitarbeit bei den operativen Tätigkeiten und die Unterstützung unseres Restaurantleiters.
Operative Aufgaben
Begrüßung und Betreuung der Gäste Kompetente Beratung und Aussprechen von Empfehlungen Professioneller Service und Optimierung der Serviceabläufe
Administrative Aufgaben
Kontrolle der Servicequalität und Anleitung der Mitarbeitenden Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden Unterstützung bei Mitarbeiterführung, -entwicklung und -motivation Schulung und Weiterbildung der Mitarbeitenden Einhaltung der Servicestandards und Hygienebestimmungen Führung, Kontrolle und Weiterentwicklung der Checklisten für den Servicebereich Erstellen von Dienstplänen in Zusammenarbeit mit unserer Restaurantleitung Durchführen von Bestellungen, Einhaltung des Wareneinsatzes, Kostenüberwachung
DAS BRINGST DU MIT
Zwei bis drei Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung Sehr gute Fachkenntnisse im F&B-Bereich Echte Führungsqualitäten Organisationstalent und Eigeninitiative Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit Offenes Auftreten und eine kommunikative Art
WAS WIR DIR BIETEN
Flexible Arbeitszeitmodelle Ganzjähriger, unbefristeter Arbeitsvertrag Digitale & minutengenaue Arbeitszeiterfassung Geregelte Arbeitszeiten 39. Std. Woche, Überstundenausgleich Mitarbeiterverpflegung Weiterbildungsangebote für Deine persönliche Weiterentwicklung Regelmäßige Feedbackgespräche Urlaubs & Weihnachtsgeld, betriebliche Altersvorsorge Unterkunft kann für den Start zu den gesetzlichen Konditionen gestellt werden, gerne sind wir bei der weiteren Wohnungssuche behilflich Vergünstigte Übernachtungen über die Kooperation "Personights" Viele weitere Benefits für unser Team
Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.