Sous-Chef/in

Rickmers-Helgoland blickt auf über 500 Jahre Geschichte in Seefahrt, Fischerei, Handel und Gastgewerbe zurück. Heute sind wir ein führendes Touristikunternehmen in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Reiseveranstaltung.

Haben Sie bereits Erfahrung auf der Insel oder möchten Sie diese besondere Umgebung kennenlernen?

Zur Unterstützung und Bereicherung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser individuelles Rickmers Galerie Restaurant im **** Hotel Rickmers Insulaner einen engagierten stellv. Küchenchef*in (m/w/d).

Wir bieten:

• Übertarifliche Vergütung und attraktive Leistungen (z.B. 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke, Sonderkonditionen für Familienangehörige, Fitnessstudio-Mitgliedschaft)
• Elektronische Arbeitszeiterfassung
• Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Wohnmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Hotelkooperation Personights

Ihre Aufgaben:

• Aktive Mitarbeit auf allen Posten
• Mitverantwortung für effiziente Arbeitsabläufe in der Küche
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter
• Kontrolle und Verräumung von Warenanlieferungen
• Umsetzung von Qualitätsmanagement und Hygienevorschriften

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d)
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte Arbeitsweise
• Kreativität, Teamfähigkeit

Kontakt:

Auf Helgoland genießen Sie kurze Arbeitswege von höchstens fünf Minuten zu Fuß – ohne Autos und Stau. Wenn Sie die Herausforderung bei der Arbeit lieben und die Ruhe in der Freizeit, dann sind Sie auf der Insel Helgoland genau richtig und bewerben sich am besten noch heute.

Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen – gerne auch per E-Mail als PDF – an bewerbung@rickmers-helgoland.com

Wir sind gespannt darauf, mehr über Sie zu erfahren und hoffen, Sie schon bald persönlich kennenzulernen!

Informationen über uns finden Sie auf der Internetseite .

Für einen ersten vertraulichen Kontakt steht Ihnen gerne Frau Paola Meyer unter der Telefonnummer 040/2320523-53 zur Verfügung.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise unter dem folgenden Link:

https://www.rickmers-helgoland.com/datenschutz/

Unsere Stellenausschreibungen richten sich stets an alle berufsfähigen Menschen, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung etc. Die Bewerberauswahl erfolgt ausschließlich qualifikationsorientiert. Irrtümer in den Angaben und der Schreibweise vorbehalten.